Греческий салат - диетическое и вкусное блюдо с очень низкой калорийностью и большим набором, необходимых для нормальной жизнедеятельности, веществ. Правильное питание позволяет нам стать стройнее, улучшает самочувствие в целом, также улучшает состояние нашей кожи и волос. Легкий Греческий салат отлично подходит для овощной и белковой диеты.
Если вы находитесь на правильном питании и ищите подходящие рецепты с низкой калорийностью, то этот рецепт точно для вас. Этот вкусный салатик содержит всего 188,5 ккал на 100 гр продукта.
Подпишитесь, чтобы не потерять рецепт и заранее благодарю за ваши лайки и комментарии.
Список необходимых продуктов для Греческого салата я оставлю внизу.
Как приготовить:
Пекинскую капусту разбираем на листы, промываем, нарезаем сначала вдоль, а затем поперек на кусочки и отправляем в миску.
Огурец моем, режем сначала вдоль пополам, а потом на полукружочки и тоже добавляем в миску.
Помидоры черри моем, нарезаем пополам и отправляем к овощам в миску.
У болгарского перца удаляем плодоножку с семенами, моем, нарезаем соломкой и тоже добавляем в миску к остальным ингредиентам.
Красный лук чистим, ополаскиваем и нарезаем тонкими четвертинками.
Помытый авокадо разрезаем вдоль до косточки. Затем половинки авокадо прокручиваем в противоположенные стороны, так легко удаляется косточка. Далее, разрезаем на 4 части и видно, как легко снимается кожура. Очищенный авокадо нарезаем ломтиками и отправляем к салату.
Оливки разрезаем на 3 части. Сыр режем кубиками.
Теперь приготовим заправку для салата. Для этого в небольшую емкость налейте 3 столовые ложки масла оливкового, добавьте 2 столовые ложки сока лимонного, 2 прессованных зубка чеснока, соль и перец по вкусу, и все тщательно перемешайте.
Заправку вылейте в салат и хорошо перемешайте.
Греческий салатик готов! Приятного всем аппетита!
Ингредиенты:
- Капуста Пекинская - 1/2 качана
- Красная луковица - 1 средняя или 1/2 большой
- Болгарский перец - 1 средний
- Помидорки черри - 300 гр
- Сыр Моцарелла - 120 гр
- Огурец - 1
- Авокадо - 1
- Оливки - 120 гр
Для заправки:
- Масло оливковое - 3 стол. л.
- Сок лимонный - 2 стол. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец
Спасибо, что посмотрели рецепт салата, он очень полезный. Подписывайтесь, пишите комментарии и ставьте лайки.