Вчерашний вечер провела у своей подруги Разили, которая любезно пригласила меня на Ифтар. Об этом новом опыте расскажу сегодня в статье. Если вы так же далеки от Рамад(з)ана, как и я, то вам будет надеюсь интересно.
Всем Мерхаба и Мераба! Здравствуйте! Я Лена и 11-й месяц как я переехала в Турцию в город Бурса. Знакомлюсь с городом, страной, культурой…мужчинами…
Подписывайтесь, обо всём этом я пишу на канале!
Сразу предупрежу: далее фото, которые вызывают аппетит!
Ифтар — вечерний прием пищи у мусульман во время поста. Начинается после вечерней молитвы.
В воскресенье вечером Разиля мне сказала приехать к ней в понедельник к 19:20.
Я поставила 3 будильника, чтобы не пропустить время выхода. Планировала по пути купить баклаву, чтобы прийти не с пустыми руками.
Но в понедельник днем решила, что баклава - как-то банально и я приготовлю оливье.
- Сходила в магазин за продуктами.
- Отварила овощи и мясо.
- Настругала нашу родненькую оливьешку.
- Горошек решила купить по пути, так как не нашла подходящий в магазинах рядом.
В 18:20 положила контейнер с салатом в сумку и отправилась в путь.
Прошла мимо своей любимой мечети.
Приехала в 19:00. Разиля колдовала на кухне. Предложила помощь, на что мне сказали просто не мешать. Право хозяйки. Я устроилась на стуле и мы стали обсуждать последние новости.
Достала салат и горошек из сумки. Разиле понравился мой гостинец. Решили, что я могу параллельно завершить приготовление оливье. Этим и занялась.
К слову говоря, Разиля всегда накрывает шикарнейшие столы. Много тарелочек со всевозможными видами орехов, закусок, овощей и фруктов. Наши совместные трапезы — это отдельный вид удовольствия.
И она всегда открывает мне потрясающие новые вкусные салаты. Одним из них поделюсь ниже.
В 19:44 прозвучал Азан. Стол был накрыт. Я была в восторге от запахов и ждала начала ужина.
Ифтар принято начинать водой или финиками. Мы взяли финики. Оказывается, их должно быть нечетное количество.
Разиля прочитала молитву.
Мы начали ужинать.
Начали с супа и специальной лепешки, которую готовят в Турции только в месяц Рамадан. Разиля подогрела её в духовке, она была нежная, хрустящая и такая вкусная!
После супа хозяйка дома подала второе.
Баклажаны с фаршем и соусом были божественны.
А самое вкусное для меня этот салат.
Состав:
- Руккола
- Клубника
- Сыр Пармезан
- Оливковое масло
Вот так просто, но сочетание вкусов невероятное.
Я не знала за что хвататься!
«Ради такого ужина можно день поголодать», — пронеслась мысль в моей голове.
Мы болтали, вкусно кушали, болтали.
Потом сделали перерыв и вернулись за стол пить чай с кексом.
Было поздно и надо было ещё ехать домой.
А через 1,5 часа я колобком покатилась до метро. Разиля пошла меня провожать.
По пути решили сходить в другой день на вечернюю молитву в мечеть, а потом на Ифтар в какое-нибудь заведение.
У метро я поблагодарила Разилю за приглашение и угощение.
«Еllerinize sağlık сanım» — что переводится, как «здоровье твоим рукам, дорогая». Так говорят, когда человек что-то сделал своими руками.
Это был мой первый Ифтар и мне очень понравилось. Люблю узнавать и особенно видеть вживую то, с чем не знакома. Прекрасный вечер!
А оливьешка не пропала зря.
Такой шикарный опыт случился у меня вчера.
А вы бы хотели попасть на Ифтар? Или были уже? Как вам?
Спасибо, что дочитали!
Если поставили 👍🏻, то прям СПАСИБО от души!!!
__________________________________________
Хочу отдельно сказать огромное спасибо всем, кто поддерживает мой канал!
Особенно тем, кто оформил карту по моей ссылке, получив бесплатное обслуживание карты Тинькофф МИР навсегда, а я небольшой бонус))
Если у вас нет такой карты с бонусами, то можете заказать её тут
Если планируете развиваться на Дзене, предлагаю руководство по Дзен, которое поможет набрать таких же классных читателей, как у меня!
Или выбрать консультацию и к ней получите руководство в подарок.
Купить РУКОВОДСТВО или заказать консультацию, нажмите на ссылку и напишите мне
__________________________________________
Подписывайтесь и до скорой встречи!
Больше личный историй в этой подборке
Подборка историй со свиданиями
Больше историй каждый день в запрещенной соцсети
Желаю вам жить там, где вы хотите🤍
#бурса #переезд в бурсу #переезд в турцию #турция #итоги переезда
