Что такое Траппистское пиво?

Траппистское пиво – это не просто напиток, это настоящее искусство. Традиции производства этого пива уходят корнями в глубокую историю, и по сей день он остается одним из самых уникальных и высококачественных напитков в мире.

На фото "Бокал Траппистского пива" сгенерированный нейросетью

Траппистские монастыри, где производится это пиво, расположены в разных странах, включая Бельгию, Голландию, Францию и Австрию. Это небольшие сообщества монахов, которые на протяжении веков сохраняют традиции производства пива.

На фото, в данный момент, один из редчайших траппистских сортов в России - Энгельсцель Вайсбир Траппистен, да еще и в фирменном бокале - в свое время этот представитель траппистского объединения, родом из Австрии был доступен в России и имел большую популярность у небольшой аудитории любителей - Сорта Бено и Григориус довольно специфичные из-за своей крепости и вкуса, но вместе с этим - это было чуть ли не единственное пиво из Австрии

Одно из главных отличий траппистского пива от других сортов – это его натуральность. Монахи используют только натуральные ингредиенты, такие как вода, ячмень, хмель и дрожжи, без добавления консервантов или красителей. Это делает пиво более полезным и приятным на вкус.

Говоря о вкусе настоящего траппистского пива хотелось бы отметить один из самых уникальных стилей и сортов пива от монахов - это Орвал - сейчас практически недоступен в России, но иногда проскакивает небольшая партия - на фото Орвал Верт - версия, так сказать "зеленая" и легкая, которая доступна только в кафе при монастыре и не разливается в бутылку - особенностью данного сорта является сухое охмеление напитка и дикие дрожжи, которые создают уникальную гармонию вкуса

Кроме того, каждый траппистский монастырь производит свой уникальный сорт пива, который отличается особым вкусом и ароматом. Некоторые сорта траппистского пива имеют высокую крепость, достигая 10-12%, что делает его идеальным для особых случаев и торжеств.

Траппист Рошфор Экстра Трипель - пожалуй один из самых интересных и новых представителей от аутентичного сообщества - это единственный светлый сорт сваренный аббатством Нотр-Дамм де Сант-Реми города Рошфор буквально в начале 2019 года, тем самым ознаменован выпуск один из самых современных сортов столетия - больше информации о сортах, вкусе и еще траппистском списке пивоварен ниже

Товары, сорта, вкус и список траппистских производителей, которые можно купить в РФ

Но не только вкус делает траппистское пиво таким особенным. Монастыри, где оно производится, являются настоящими уголками спокойствия и духовности. Здесь можно отдохнуть от суеты городской жизни и насладиться медитативной атмосферой.

Спенсер Траппист - завод, который недавно завершил свою активную деятельность в плане пивоварения - доступных сортов в продаже почти не осталось, только если кто-то особенный любитель и коллекционер смог урвать крошки - но хочется отметить, что данный завод был единственным траппистским производителем в америке, а теперь все - конец, ждем с нетерпением появления новых зарегистрированных марок

Заключение

В целом, траппистское пиво – это не просто напиток, это целый мир традиций, истории и культуры. Попробуйте его хотя бы раз, и вы не останетесь равнодушными к этому уникальному и высококачественному пиву.

Еще больше информации о нашем творчестве

Еще больше информации можно получить в нашем ТГ КАНАЛЕ, там мы рассказываем тонкости пивоварения и интересные факты, или посетите наш КАНАЛ МФ, где есть особенно актуальный ролики и интервью с работниками сферы производства пива и сидра, а также не забывайте радовать себя фирменным бокальчиками с нашего магазина на ОЗОН - МФ!