В Черном море проводят эксперимент по выращиванию тихоокеанских устриц, сообщает пресс-служба Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО».
Эксперимент по выращиванию отечественного спата устриц в черноморских водах проводят ученые ВНИРО.
Из-за санкций возможности приобретения молоди устриц (спата) за границей сильно ограничен. В связи с этим, в целях обеспечения российских хозяйств отечественным сырьем, на острове Попова на базе марикультуры Тихоокеанского филиала ВНИРО проводятся работы по отработке технологий получения посадочного материала тихоокеанской устрицы заводским способом.
В ходе работ возникли вопросы изучения развития и адаптации устричного спата не только в тихоокеанском регионе, но и в других рыбохозяйственных бассейнах. В конце марта молодь тихоокеанской устрицы из Владивостока была доставлена на юг страны и помещена в специальные садки на кавказском и крымском побережье Черного моря. В этих садках устрицы будут расти ближайшие несколько лет. Ученые будут в постоянном режиме изучать темпы роста и выживаемость устриц и сравнивать с образцами, находящимися на базе Тихоокеанского филиала.
Напомним, из-за санкций на Кубани в 2022 году вдвое снизилось производство устриц. Кроме этого, с санкции повлияли и на импорт материалов для выращивания моллюска. Они стали дороже, а логистические процедуры более затянутыми.