Найти в Дзене

Домашняя колбаса из курицы ☺просто бомба

-2

Ингредиенты:

🍗Куриная грудка 1 шт.

🍗Бёдра куриные 2 шт.

🍗Сливки 10 % 20 мл, можно сметану 2-3 ложки

🍗Соль, перец, сухой чеснок,паприка

Приготовление:

Берём грудку перемалываем её в фарш, далее бёдра нарезаем кусочками( не сильно мелко). Заливаем сметаной или сливками, что дома есть. Посыпаем специями, и тщательно перемешиваем.

Полученную массу убираем в холодильник на 5-6 часов.

После вытаскиваем, берём рукав для выпекания, посыпаем внутри паприку( чтобы наша колбаса приобрела красивый цвет). Выкладываем в виде колбасы, всё тщательно заворачиваем. У меня из полученных ингридиентов получилось 2 штуки, вы можете использовать большее количество.

Выпекать при 180° примерно 40 минут или час. В зависимости от духовки и количества.

Приятного аппетита💟