ВИНО НЕСЕТ И ЯД, И МЕД, И РАБСТВО, И СВОБОДУ. ЦЕНЫ ВИНУ НЕ ЗНАЕТ ТОТ, КТО ПЬЕТ ЕГО КАК ВОДУ.
Отдых в Крыму связан с такими понятиями, как море, солнце и вино. Крым славится своим вином и винзаводами. Это такие производители как: Массандра, Магарач, Коктебель, Инкерман, Новый Свет, Солнечная Долина, Бахчисарай, Усадьба Перовских, Дом Захарьиных, Золотая Балка, Ореанда. И это далеко не весь список.
Посетить один из лучших винодельческих регионов и не познакомиться с уникальными крымскими винами, это непростительно! Расскажу вам о нескольких производителях.
Самое крупное предприятие в Крыму, это «Массандра», визитная карточка полуострова. Их вина завоевали более 100 золотых и серебряных медалей.
Настоящие шедевры винзавода Массандра – это десертные вина. Я рекомендую отведать: Мускат Красного Камня, Мускатель Розовый, Массандровская Мадера, Херес «Массандра», Кагор Партенит и другие вина.
Завод шампанских вин «Новый Свет» основан в 1878 г. виноделом Л.С. Голицыным. Производят шампанское и игристые вина, используют преимущественно ручной труд. В подвалах винзавода изготавливают сухие шампанские вина, брют и экстра брют. А гордостью завода Новый Свет, является редкий сорт шампанского вина – «Кюве».
Любителям сухих шампанских вин, я рекомендую попробовать: Новый Свет «Юбилейное» Полусладкое, Новый Свет Экстра Брют, Новый Свет Пино-Нуар Брют, Новый Свет Золотой Рислинг Крыма.
Винодельческое предприятие «Солнечная долина». Это название выбрано не просто так. Место, в котором располагается этот завод, недалеко от Судака, где до 300 солнечных дней в году. Подвалы заложены Голицыным в 1888 г. Много лет винзавод производит десертные и марочные вина.
Самые знаменитые: Черный Доктор, Черный Полковник, Солнечная Долина Марочное, Мадера Солнечной Долины, Кагор Солнечной Долины.
Зачем я вам все это рассказываю? Потому что, большая часть вина, находящаяся на полках магазинов нашей страны, является настоящим суррогатом, который производят на количество, а не на качество. Мне хочется, чтобы вы познакомились с крымским вином, его производителями и оценили их по достоинству.
Я желаю вам, чтобы для вас вино несло только мед и свободу! А вы, что хотите получить от вина?
