Утром за быками никто не приехал. Я в час пошла в клуб, где то минут двадцать запел мой телефон, Сережка,сказал,что позвонили. Обещали приехать через час- полтора... Время вышло, нету никого. Уже хозяйка рыночная звонит- приехали, нет? Серега ей говорит -Вы завтра когда за мясом поедете, позвоните,чтобы вам нас потом на взвешивание долго не ждать. А то минут 40 же нам ехать. И тут хозяйка говорит- А Вы разве не сами привезете? Мне везти не на чем...
Всем заглянувшим на наш огонек наидобрейшего времени суток.
Начало тут
Раньше мы на рынке договаривались, когда им надо привозить. Сами били,грузили,везли на рынок. Наша машинка маленькая. Просили мы кого нибудь отвезти. А потом сделали запрет на домашний забой, все только через бойню. Я еще тогда ругалась- закон есть,бойни нет. Осенью народ хлебанул по полной. Там уже перекупы по 60 рублей кг живого веса забирали с.котину со двора... Народ же осенью привык сдавать, сено на зиму на эти головы не заготавливал. И вдруг осенью закон...
Мы в основном весной сдаем. К этому времени бойня, которая в соседнем районе, немного освободилась и потом уже и у нас в районе запустили. То есть,слава Богу, мы эту неприятность проехали без потерь.
Вооооот....
А теперь мы звоним на рынок, спрашиваем,нужно ли им мясо. Если нужно, они звонят на бойню. Присылают от туда машину. Забирают у нас животину, забивают. Звонят на рынок, рыночник едет,забирает с бойни мясо, привозит на рынок, звонит нам, мы идем завешивать, и тут же расчет. Берут за эту всю красоту 1500 за доставку, 3500 за забой. Одной головы. В прошлый раз с нас вычли за две головы 9 тысяч с копейкой. Конечно мы бы сами в два раза дешевле управились. Но не возиться, вроде.. Да и выбора нет... И вот сегодня вдруг выясняется, что тетке наше мясо не на чем везти. Нам что ли завтра с утра на бойню переть, машину искать?
Ладно. Вроде сказала тетя, что эту проблему решит...
Теперь, значит... приехали... Вдвоем. Значит надо звать знакомого в помощь. Знакомый приехал. Я на улицу вышла. Серега ругается- Приехали. Ни веревок, ни трапа...
Слушайте, они часа полтора грузили. Иртыша,Серега рассказывал, быстро. Голубца четыре мужика не могли в газель эту час запихать...
Наконец засунули. Мне Серега позвонил,чтобы я ворота покараулила...Да дома я сидела. Включила телевизор погромче,чтобы не слышать,как они там грузят... Чуть с ума не сошла... Всеж не шутки, быков то грузить... Я первое время смотрела на этот процесс. Больше не могу... Не. Мне, к своему стыду, быков не жалко. Мне жалко людей. Убиться- не фик делать...
Ну и вот. Вышла я ворота закрывать, газель ходуном ходит. Прыгают там быки... Мрак какой то...
А шофер говорит- я с вас за доставку и погрузку больше возьму. Давайте деньги. Я -Какие деньги? Вы чего? С вами рассчитывается всегда рынок. После взвешивания. Нет у нас никаких денег..
А сама думаю- интересное кино. И сколько они с нас за доставку теперь сдерут? Наших мужиков умучали вдрызг, и мля, им еще за погрузку больше плати... Я фигею чото...
Ну, потом еще выяснилось, что справка об ЛПХ в ветеринарке. Время пятый час, может и нет там никого уже...
Дозвонились. Сгоняли в район за справкой. Отдали этим горе грузчикам. ОНи быков увезли...
Интересно, что дальше? Что день грядущий нам готовит?
(Мы то, как беспросветные оптимисты, уже поржали,что и быков наших увезли куда то в дали и больше их никто не увидит...Ни мы,ни рынок.. )
******************
На следующий день....
Решили, что звонить сами будем в 10 часов. В 9.10 звонок- мясо везем, приезжайте...
Нормально, чо... На улице мороз, пока машину разогреем, пока 40 минут до рынка... Ведь специально вчера предупреждали- позвоните, когда соберетесь ехать за мясом на бойню...
У нас две крайности. Вот такая, как сейчас- так же было и в самый первый раз,когда они у нас забирали. Тоже все побросали и понеслись "тапок в пол" И когда мы выезжаем сами, чтобы там мясо нас не ждало. И тогда мы ждем. Часа по три... Сидим под рынком, и ждем...
Вопреки всему на рынке все произошло довольно быстро. Мигом завесили. 133 кг Голубец. 192 кг Иртыш. Иртыш я думала 220 будет. Ну, чуть ошиблась. Зато думала,что голубец 120..
Нас позвали расплачиваться. Цена не 340, а 350. Да еще минус те 3 процента на пар обычных. Вчера же били. В смысле, не высчитали,как обычно 3 процента с парного мяса.
Но за доставку погрузку содрал уродец 2700. В следующий раз один будет грузить. А вообще, надо, коль они ящуры, делать свои приспособы для погрузки. Просто,когда тебе цены озвучивают одни, а выходят потом другие-это не совсем приятно.
Итого за услуги бойни у нас вышло 10.250. С каждым разом на тысячу больше))) начинали с 7.5)))) ( мы обычно по 2 головы сдаем))
На руки нам выдали 103. 710 рублей.
Ну, а почему такие маленькие у нас быки я расскажу как нибудь в следующий раз)))
Всем большое спасибо, что читаете,пишите комментарии. До новых встреч!!!!