Я дважды свекровь. По-моему, за это нужно давать медаль. Вот нас, свекровей, принято считать чуть ли не монстрами, а на самом деле мы же все делаем только из любви и с высоты прожитых лет. Разве мы не были молодыми и глупыми? Были! И я была бы только благодарна, если бы моя свекровь помогала мне советом. Но она меня отказалась категорически принять в семью и ни разу не появилась на пороге моего дома.
Когда Лёша сообщил, что собирается жениться, я, скажем так, уже была к этому готова. Лена (его невеста) была девушка неплохая, но уж больно зубрилка. Вечно сидела над своей диссертацией.
Причем ладно бы по какой-то нормальной науке, так нет же, она на тот момент была аспиранткой на кафедре иностранной литературы филфака. Господи, ума не приложу, зачем вообще такая профессия нужна — филолог. Сидит вечно изучает свои древние писульки. Будто до нее уже всё что можно не изучили.
Ну это еще пол беды, сама по себе, не смотря на всю ее ученость, Ленка совершенно не приспособлена к жизни. Когда они с Лёшей начали вести совместный быт, я сразу поняла, что дело для бедняжки будет нелёгкое. Девица в 24 года совершенно не умела отличить синтетическую простынь от хлопчатобумажной, не могла сварить борщ и даже не думала учиться.
— Лёш, сынок, ну что за бесполезную бабёнку ты себе нашёл… — сокрушалась я, когда сын приезжал ко мне на обед с работы, — Давно бы научилась уже готовить по-людски.
— Так ты бы приехала, ма, да научила.
— Так не просит совета-то благоверная твоя, а самой лезть уж не гоже.
— Не просит, потому что обременять тебя не хочет и стесняется.
— Ну ладно, уговорил, приеду в субботу, буду твою неумёху учить.
Так я и сделала, и в субботу примчала к молодым.
— Ну что, дорогуша, давай с котлет начнем. Я мяско привезла, давай фарш крутить.
Мы быстро накрутили фарш, благо у Ленки хватило навыка мясо и лук нарезать, а остальное я сама сделала, давая попутно инструкции, что в каких пропорциях нужно добавлять. И вот через пол часа у нас уже стройными рядочками лежали аккуратные, одна к одной, котлетки.
— Доставай сковороду, — скомандовала я Ленке, — Жарить будем.
И тут меня ждало потрясение. Невестка вытащила из ящика старую сковороду, всю в исцарапанном тефлоне. Я аж ахнула.
— Ты хочешь сказать, что на этом ужасе ты готовишь?!
— А что не так?
— Что не так?! Да ты хоть знаешь, как токсичен тефлон?! Тем более исцарапанный. Ты хочешь чтоб мой сын лет через 15 умер от рака?
Бедолага стояла и разглядывала собственные тапки.
— Я ж вам на свадьбу дарила сковороду просто великолепную. Куда ты ее дела?
— Так она на полке лежит.
— Почему?! — удивилась я.
— Да мне на своей как-то привычнее.
— Сына моего привычно травить?!
Тут вмешался Лёша:
— Девочки, да ладно вам, не ссорьтесь. Родная, доставай мамин подарок, щас опробуем.
Лена достала из кухонного шкафа красивую коробочку и вынула новенькую сковороду.
— Ты думаешь я вам ерунду какую-то подарила? Ошибаешься! Ерунду вам в ваших интернетах впаривают, а вы и бежите за антипригарными сковородками по два рубля за штуку. И не важно, что эта гадость тефлоновая вас медленно убивает. Нравится добровольно травиться?
Эта сковорода, которая стояла все это время у тебя в шкафу, никакого тефлона не содержит, только сталь 316L. А на дно посмотри, — я перевернула сковороду вверх дном, — Оно термоаккумулирующее, благодаря ему поверхность нагревается очень быстро, а тепло распределяется равномерно. Потому ничего и не пригорает на ней. Идеальная помощница на кухне!
— Я знать не знала, что она такая особенная.
— Да я уж поняла, — отозвалась я, — Что твоя ученость только на древние книжки распространяется, а в быту ты всё равно что слепой котенок. Хорошо хоть Лёша додумался меня позвать.
Мы быстро нажарили первую партию, а за это время и картошечка сварилась.
— Какая интересная сковорода, — подала в итоге голос невестка, — Такие ровненько золотистые румяные котлетки получились!
— Привыкай, — ответила я, — Теперь у тебя ничего пригорать не будет и недожариваться, кстати, тоже. А овощи тушить в ней одно удовольствие. Надеюсь, всё запомнила, и в следующий раз угостишь свекровь собственноручно приготовленным блюдом.
Забегая вперед, скажу, что Лена действительно стала гораздо чаще готовить. Да и в гости я забегать стала почаще. Глядишь, еще чему научу глупышку.
________________________________________________
Остались вопросы или нужна консультация? Задайте нам вопрос прямо на сайте: https://www.zepter.ru/
Мы в Телеграм: https://t.me/zepterlife
Мы во Вконтакте: https://vk.com/zepter.russia
Мы на Ютуб: https://www.youtube.com/user/ZEPTERInternational1
