В последнее время многие селхоз хозяйства стали использовать для опыления растений не пчёл, а шмелей.
Основная причина в том, что шмели не нападают на человека, если их не трогать. Кроме того они более устойчивы к холоду, ветру и осадкам и их хоботок длиннее чем у пчёл и они могут собрать нектар с тех цветов, куда хоботок пчёл не достанет.
Многие считают, что при правильном устройстве гнезда по осени, можно забрать их мед.
Но можно ли такой мед есть?
Впереди лето и если у вас в деревне есть пчелы, то вы сможете понаблюдать за пчелами и шмелями.
Дело в том, что пчелы очень умные насекомые и не собирают мед с ядовитых растений, поэтому во все времена пчёл ценили за их помощь человеку.
Например одно из наиболее известных растений заполонивших поля Подмосковья - борщевик.
Не смотря на то, что сок этого растения ядовитый, т. к. содержит кумарины вызывающие ожоги,его цветы содержат большое количество эфирных масел и кислот, дает много пыльцы и нектара пчёлам.
Мной лично замечено, что пчёлы не садятся на ядовитые растения!
Борщевик относится к семейству зонтичные. К ним так же относят такие лекарственные растения, как медвежья лапа, гераклова трава, дягиль, дудник,кориандр и др.
Руководитель лаборатории, доктор Юрай Майтан, сравнил российский борщевиковый мёд с мёдом «Ora Manuka Honey UMF 15+» из Новой Зеландии и тремя медами из Словакии.Исследование проводилось в лаборатории апидологии и апитерапии отдела микробной генетики Института молекулярной биологии
Главный вывод, следующий из результатов анализа: антибактериальные свойства российского меда с борщевика в два раза выше, чем у мёда «Ora Manuka Honey UMF 15+». Это означает, что он представляет собой идеальный источник для использования в медицинских целях и изготовления медицинской косметики.
Однако, ученые выяснили, что собирая нектар с этого растения , пчелы быстро портят крылья и срок их жизни сокращается.
А вот к примеру в горах Кавказа растут удивительной красоты цветы - рододендроны. Во всех их частях содержится андромедотоксин (другие названия вещества — ацетиландромедол, родотоксин). Этот дитерпен, содержится во многих растений семейства вересковые и относится к нейротоксинам. Его токсичность обусловлена тем, что он нарушает работу клеточных рецепторов, сначала он возбуждает центральную нервную систему, а затем её угнетает, что может привести к летальному исходу.
Однако в Непале этот тип меда, народ Гурунги ценят за галлюциногенные свойства, так и предполагаемые лекарственные преимущества. А в Турции «безумный мед», употребляют как психоактивное вещество, для получения удовольствия или иных целей( говорят он способствует повышению потенции)
В восемнадцатом веке этот мед экспортировался в Европу, чтобы добавлять его в алкогольные напитки и придать им дополнительные дурманящие свойства. Что интересно, он до сих пор экспортируется в Европу и Америку😂
Однако, на своем участке, я ни разу не видела, чтобы пчелы опыляли азалию. Возможно, пчелы собирают нектар с рододендронов из за отсутствия других цветов, а у нас в то же время цветут вкуснейшие одуванчики и этот мед называют майским.
Но если рододендроны дают «пьяный мед», то существуют действительно ядовитые растения от посещения которых, пчела может погибнуть. Поэтому вы никогда не увидите пчёл на дельфиниуме, аконите, болиголове или водосборе.
Тогда вы спросите - кто же их опыляет?
Здесь на помощь приходят шмели, мухи пищалки. Они очень любят эти цветы. Поэтому мед шмелей может быть ядовитым.
Удивительно создана наша Земля- матушка и все на нашей планете устроено так, что она сама защищает и растения, и насекомых, и животных, и людей. Хоботок пчелы для сбора нектара с цветков, в зависимости от породы, составляет 5-7 мм, а у шмеля 15-23 мм. Поэтому шмели могут добывать нектар со многих растений, где пчелы не могут достать, чтобы не отравить человека ядовитым нектаром.
Автор статьи: Шкаликова Светлана.
#пьяный мед #ядовитый мед #пчеловодство #насекомые #пчелы #шмели #полезно знать #