В 40% образцов были найдены следы пестицидов.
Специалисты Роскачества проверили несколько образцов пшеничной муки, которая продается в 12 регионах России, что составляет примерно 75% от всего российского рынка.
Есть что сказать? Обсуждайте важные новости в Telegram-канале «А теперь внимание!».
С этим исследованием произошло то, что встречается по опыту экспертов, крайне редко. Все образцы оказались безопасными, значит, системных проблем в отрасли в целом нет. Кроме того, ни в одном образце не было найдено картофельной болезни, загрязнений или заражений вредителями хлебных запасов.
Также нигде эксперты не обнаружили броматы, которые улучшают хлебопекарные свойства. А вот пестициды (следы пиримифос-метила и хлормекват хлорида) были выявлены в 40% образцов, пишет ТАСС со ссылкой на ведомство.
Ранее Роскачество назвало топовую тушенку из натурального мяса.