Представляю вашему вниманию уникальный салат из отварной куриной грудки с красной фасолью, который непременно порадует ваших родных и близких! Сочетание нежных куриного мяса и насыщенного вкуса красной фасоли прекрасно дополняется свежими овощами и делает этот салат поистине незабываемым. Возьмите на заметку этот рецепт и удивите своих гостей.
Нам понадобятся такие ингредиенты:
- 350 г куриного филе
- 1 консервированная красная фасоль (400 г)
- 4 куриных яйца
- 2 свежих огурца
- 1 сладкий красный болгарский перец
- 1 головка лука
- соль по вкусу
- 1 пучок укропа
- 1 пучок петрушки
- майонез для заправки салата
Мой видео рецепт приготовления этого салата:
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1. Отваривание куриной грудки.
Поместите куриную грудку в кастрюлю с подсоленной водой и варите до готовности. Затем дайте мясу остыть и нарежьте его на небольшие кусочки.
Шаг 2. Приготовление яиц.
Отварите куриные яйца, затем остудите их, очистите от скорлупы и нарежьте на маленькие кубики.
Шаг 3. Подготовка огурцов.
Вымойте свежие огурцы и нарежьте их на тонкие четвертинки.
Шаг 4. Подготовка сладкого болгарского перца.
Промойте красный сладкий перец, очистите его от семян и нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 5. Подготовка лука и зелени.
Луковицу очистите и нарежьте на четверть кольцами. Зелень петрушки и укропа мелко нарежьте.
Шаг 6. Смешивание ингредиентов.
В глубокой миске смешайте куриную грудку, яйца, огурцы, сладкий перец, лук и зелень. Перемешайте.
Шаг 7. Добавление красной фасоли.
Слейте жидкость из банки с консервированной красной фасолью и добавьте фасоль в миску с остальными ингредиентами.
Шаг 8. Заправка салата.
Заправьте салат майонезом или сметаной, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 9. Подача на стол.
Выложите салат из куриной грудки с красной фасолью на тарелки и подавайте к столу.
Рекомендую посмотреть другой салат с консервированной фасолью:
Теперь вы умеете готовить очаровательный и аппетитный салат из отварной куриной грудки с красной фасолью, который идеален для разнообразия вашего меню. Уверены, что этот салат станет одним из самых любимых блюд на вашем столе, и он вызовет восторг у ваших друзей и близких. Приятного аппетита!