Про вред каш по утрам

Добрый день, мои дорогие читатели😊

Уже несколько раз натыкалась на статьи в интернете, где говорили о вреде употребления каш по утрам. А мне, как большому любителю поедания по утрам зерновых культур с молоком, такие заголовки кажутся оскорбительными. Хотя, может доля правды в этом есть.

Давайте разбираться.

Почему каши по утрам могут быть вредны?

• Добавление в кашу мёда или сухофруктов способно повысить уровень сахара в крови. Мед и сухофрукты, как бы они не считались заменой "вредным сладостям" всё таки тоже сладости. Не зная меру, можно положить столько мёда в кашу, что два батончика сникерса покажутся сущим пустяком. Так что лучше есть каши без добавок. Хотя ягоды и фрукты в этом случае отнесем к исключениям;
• Приводится аргумент, что каши по утрам не разгоняют метаболизм. В первой половине дня у нас высокий уровень метаболизма и пища лучше переваривается. Соответственно, сжигается больше калорий. Каши же останавливают этот процесс. Не знаю, что там думают специалисты, но скажу, что с кашей по утрам чувствую себя хорошо целый день, и голод не ощущается через 1-1, 5ч;😉

• Весомый аргумент в пользу людей с непереносимостью глютена. Им и правда лучше отказаться от некоторых каш, и не только по утрам. Например, под запретом манка. А вот кукурузная каша подходит;

Почему каши по утрам могут быть полезны?

• Каша — это углевод. А углеводы, как все знают, дают энергию. С помощью них мы выполняем физические упражнения, убираемся дома. Даже мозговая работа зависит от того, насколько наш рацион наполнен углеводами. Советую есть на завтрак углеводы с белком. Так они лучше перевариваются и усваиваются. Да и чувство насыщения на 4-5 часов гарантированно; 😋
• Каши помогают нормализовать перистальтику кишечника. В зерне содержится клетчатка, которая очищает наш организм от пищевого мусора. Благодаря ей мы делаем наш поход в туалет ежедневным;
• Всё благодаря зернам. Каши варят из круп, а крупы это зерно разных видов и способов приготовления— зёрна богаты многими макро- и микроэлементами, витаминами. Особенно группы B;

Чем богаты зёрна?

Вот такие аргументы у меня получились с двух сторон — противников каш и любителей есть их по утрам. Я отношусь ко второму варианту. Да и доводы против каш по утрам меня мало убедили, поэтому не буду нарушать уже сложившуюся традицию завтракать молочными кашами🤭

Рассказывайте, какие у вас отношения с кашами?

Если понравилась статья, то ставьте палец вверх.

Спасибо, что дочитали до конца😇