Ванильное мороженое является классическим и наиболее популярным вариантом мороженого. Оно имеет нежный и приятный вкус, который удовлетворит любого сладкоежку. Если вы хотите приготовить ванильное мороженое в домашних условиях, следуйте нашим шаг за шагом инструкциям. Шаг 1. Составьте список ингредиентов. Для ванильного мороженого-пломбира вам понадобятся: Шаг 2. Взбейте желтки с сахаром. В большой миске смешайте желтки яиц и сахар и взбейте их до образования густой смеси. Шаг 3. Добавьте сливки и молоко. Добавьте взбитые сливки и молоко в миску с желтком и сахаром. Хорошо перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Шаг 4. Добавьте экстракт ванили. Добавьте столовую ложку экстракта ванили и хорошо перемешивайте. Шаг 5. Залейте смесь в мороженицу. Передвиньте смесь в мороженицу и включите ее. Дайте мороженому замерзнуть в течение 20-30 минут. Шаг 6. Наслаждайтесь своим ванильным мороженым-пломбиром! Замерзшее мороженое можно сразу же подавать или переложить в контейнер и заморозить