Врач-диетолог Алексей Ковальков в беседе с радио Sputnik: голод можно разделить на два вида: физиологический и психологический
Потребность в пище - это нормальная базовая вещь в жизни человека. Конечно, у всех людей разные пищевые предпочтения и привычки, но многим знакомо чувство, когда хочется чего-нибудь вкусненького. И ведомый этой мыслью человек идет к холодильнику. Только вот такая история никак не связана с физиологической потребностью организма.
Диетолог объясняет, что голод существует двух видов - физиологический и психологический. С первым все предельно просто: человеку нужна пища для поддержания жизнедеятельности. Возникает чувство голода, которое постепенно усиливается. Человек это чувство утоляет, он съедает свою порцию еды и организм насыщается.
Однако со вторым видом все сложнее. Психологический голод, как правило, появляется внезапно, при этом человек в основном точно знает, что именно он хочет и целенаправленно идёт на кухню конкретно за этим продуктом.
Причина возникновения психологического голода - нехватка эндорфинов, а восполнить ее помогает сладкая и жирная пища. Но при злоупотреблении такими продуктами, источник гормонов счастья со временем иссякает и тогда человека преследует постоянное чувство голода.
Найти другие источники эндорфинов можно и не в еде. Например, эти гормоны вырабатываются во время занятия спортом. Это хорошая альтернатива вредной еде.
Ковальков отмечает, что, если справиться с проблемой психологического голода не получается, то стоит обратиться к психологу и диетологу.
Подпишитесь на Telegram "МК": еще больше эксклюзивов и видео!
Автор: Анастасия Яковлева