Отказ от мяса может провоцировать дефицит важных для организма веществ. Об этом рассказала врач-терапевт Маргарита Королева. Маргарита Королева предупредила, что отказ от мяса может развить недостаток витаминов группы В. По словам врача, эти витамины вкупе с белком участвуют во множестве биохимических реакций. «При дефиците витаминов группы B вырастает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на фоне повышения уровня гомоцистеина в крови», – сказала Королева Вестям Московского региона. Доктор отметила, что повышение содержания гомоцистеина может спровоцировать риск образования тромбов, ишемии. «Даже у тех вегетарианцев, которые поддерживают здоровую физическую форму, может развиваться атеросклероз, а также инсульт и инфаркт», — предостерегла Королева. Ранее врачи объяснили, почему у людей возникает желание употреблять вредную пищу. Также специалисты дали несколько советов, которые могут помочь отказаться от фастфуда.
Отказ от мяса может провоцировать дефицит важных для организма веществ. Об этом рассказала врач-терапевт Маргарита Королева.
Маргарита Королева предупредила, что отказ от мяса может развить недостаток витаминов группы В. По словам врача, эти витамины вкупе с белком участвуют во множестве биохимических реакций.
«При дефиците витаминов группы B вырастает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на фоне повышения уровня гомоцистеина в крови», – сказала Королева Вестям Московского региона.
Доктор отметила, что повышение содержания гомоцистеина может спровоцировать риск образования тромбов, ишемии.
«Даже у тех вегетарианцев, которые поддерживают здоровую физическую форму, может развиваться атеросклероз, а также инсульт и инфаркт», — предостерегла Королева.
Ранее врачи объяснили, почему у людей возникает желание употреблять вредную пищу. Также специалисты дали несколько советов, которые могут помочь отказаться от фастфуда.