Все же в курсе уже, что бумажные стаканчики для кофе не совсем бумажные? Они не перерабатываются, а крышки и палки-мешалки тем более. Крышки и мешалки из полистирола ещё и вырабатывают ядовитую химозу в напиток, так что их вообще не советую использовать тем, кто собирается жить дольше 50 лет.
Так вот к стаканчикам. Внутри они выстланы слоем полиэтиленовой плёнки, для того, чтобы не протекали. Поэтому они не перерабатываются ввиду своей многослойности. Каждый день миллионы(!) стаканчиков используются 10 минут и ждут своего последнего пристанища на свалке. Это реально большая проблема, а не просто модные зелёные лозунги.
Также при нагревании любой пластик что-то да выделяет, так что лучше пить кофе дома из своей кружки.
Читала по теме разные источники, решением экологические организации видят предложение скидки на кофе людям со своим стаканом для кофе. Я не могу согласиться с такой рекомендацией, так как единицы будут брать с собой стаканы для кофе. Ну вот у вас портфель с бумагами, вы идёте на совещание. Ну какой тут стакан для кофе? А мыть его потом кто будет? А вдруг протечёт на документы? Короче, это просто не удобно. К тому же с санитарно-гигиенических позиций это так-себе. Вот складные эти стаканчики, с силиконовыми вставками, на них очень хорошо себя чувствуют различные грибки, бактерии. Утром попили кофе, вечером у вас там вонючий рассадник. Потом человек придёт, возьмёт кофе в свой стакан, траванётся, кто виноват? Кофейня? Им такие инциденты не нужны. Сейчас СанПиН не запрещает свою тару (там на эту тему ничего конкретного нет), но думаю дело времени. Короче, мне кажется, что это не даст тот охват, который сможет на что-то повлиять в глобальном смысле.
Что придумала бы я? Без всяческой зелёной агитации сделала бы кофейню другого типа: только кофе в зале. Красивый зал, с утренней газеткой красиво завтракать, никуда не спеша, из красивой посуды. Просто нет кофе "to go" и всё! Мне это видится как вклад в общероссийскую культуру пития кофе. С чувством, с толком, с расстановкой:) На ходу шаверму есть разве красиво? Или на ходу курить прохожим в лицо? Пусть и кофе пить тоже так будет. А почему нет, вопрос привычки и времени. Если сам формат себя изживёт, то и проблемы такой не будет. Согласитесь, нет в этом кофе с собой смертельной необходимости.
Как вам моя идея?
Интересн