В России не хватает пробок из пробкового дуба, которые используют производители вина; из-за санкций необходимые пробки стали везти из Турции и Кипра, что может стать причиной очередного подорожания напитков в следующем году. Об этом сообщили источники среди российских производителей вина, передаёт 10 апреля telegram-канал «Baza».
В России стало не хватать пробок из пробкового дуба. Их дефицит спровоцировали санкции, из-за чего производители вынуждены покупать необходимые товары из Турции и Туниса по стоимости дороже на 20-30%. Раньше пробки привозили из Европы.
Собеседники «Базы» предупредили, что в следующем году из-за сложившейся ситуации могут вырасти цены на вино и шампанское.
По словам винных экспертов, скоро бутылки с пробками станут частью «верхнего ценового сегмента». Особенно это касается вин с долгой выдержкой. Для обычных сортов будут использовать пластиковые пробки или алюминиевые винты.
Также издание сообщает, что ещё одной проблемой стали дубовые бочки для выдержки вин. Из-за санкций производители меняют их на алюминиевые. Из-за этого напитки теряют в аромате и вкусе.
Часть производителей вина жалуются на нехватку бутылок с хорошим стеклом, однако это в основном касается премиум-сегмента вин.
Ранее «Утренний Юг» рассказал, что в 2023 году цены на кубанские вина могут вырасти на 10-15%, несмотря на рекордный урожай винограда. Рост цен будет зависеть от того, насколько сработали крупные предприятия.