Приближается день Светлой Пасхи, а значит пора задуматься об оформлении одного из главных атрибутов праздника — пасхальных яиц. Декорирование яиц — это прекрасный способ провести время с семьёй и создать праздничное настроение.
Редакция «АиФ-Белгород» подготовила подборку интересных способов окрашивания яиц. Мы предлагаем читателям не ограничиваться однотонными окрашиваниями и термонаклейками, а использовать подручные средства, чтобы добиться необычных узоров.
Для окрашивания яиц вы можете использовать не только пищевые, но и натуральные красители: луковую шелуху, порошок куркумы, крапиву или шпинат, свёклу, кофе и другие продукты с красящими свойствами.
Окрашивание яиц цветными крупами
Простой способ покрасить яйца — положить их в пакет с подкрашенными крупами. Таким способом можно получить эффект зернистой или махровой поверхности.
Например, насыпьте 100 грамм риса или фасоли в полиэтиленовый пакет. Пищевой краситель в таблетках или порошке разведите по инструкции, наберите три чайные ложки и добавьте в пакет с крупой. Если вы используете жидкие пищевые красители, то несколько капель можно добавить сразу в пакет. Тщательно перемешайте краситель с крупой. Теперь в пакет нужно опустить яйцо и тщательно распределить цветной рис по его поверхности. Чем интенсивнее и дольше перемешивать крупу, тем насыщеннее прокраситься яйцо.
Махровый эффект можно создать при помощи манки. Алгоритм действий будет такой же, как с рисом или фасолью, но покрасить крупу лучше жидким пищевым красителем. Если использовать порошковый краситель, то манная крупа может быстро разбухнуть.
Мраморный эффект
При помощи обычных салфеток можно добиться мраморного эффекта.
Яйцо оберните салфетками в несколько слоёв. Затем обмакните ватную палочку в красящую жидкость и хаотично покрасьте салфетку. Краситель распределится по яйцу неравномерно — за счёт этого и получится эффект мрамора.
«Кружевные» яйца
Чтобы создать изысканный узора на яйцах, можно воспользоваться ажурной тканью: тюлем, гипюром или эластичным кружевом.
Обмотайте сваренное яйцо кружевом. Чтобы узор был непрерывным, концы кружева лучше не связывать между собой, а аккуратно сшить. Лишнюю ткань следует отрезать. Теперь можно приступить к покраске яиц. С покрашенных и остывших яиц ткань нужно удалить.
Магия природных узоров
Создать красивые природные узоры на яйцах можно при помощи листьев и веточек травянистых растений. Для аппликации подойдут молодые листья с деревьев, небольшие листья комнатных растений и купленная в магазине зелень: петрушка, укроп, рукола.
Перед покраской яиц необходимо приготовить капроновые колготки или марлю. Нарежьте их на прямоугольные фрагменты длиной 10-15 см.
Листья нужно смочить водой и приклеить к сваренному яйцу. Узор можно сделать минималистичным, используя пару листьев одного растения, а можно комбинировать разные растения и создать на яйце уникальную композицию.
Затем плотно заверните яйцо в ткань и завяжите ниткой. Это нужно делать аккуратно, чтобы не сместить приклеенные листья. Оставшийся хвост ткани следует отрезать.
Подготовленные яйца нужно опустить в воду с красителем, выдержать необходимое время и извлечь. Если вы используете пищевые красители, уже двух минут может быть достаточно. Для окрашивания натуральными красителями времени выдержки понадобится больше. Когда яйца остынут, ткань нужно аккуратно снять.
Узоры с помощью глазури
Объёмные рельефные узоры на яйцах получится создать глазурью. Перед росписью яйца можно покрасить любым способом, а можно оставить белыми или коричневыми.
Для глазури понадобится 200 грамм сахарной пудры, белок одного яйца и половина чайной ложки лимонного сока. Чтобы сделать глазурь более пластичной, добавьте в смесь чайную ложку кукурузного крахмала. Все ингредиенты взбивайте миксером на маленькой скорости не более трёх минут. По желанию в смесь можно добавить пищевые красители.
Теперь наберите глазурь в кондитерский шприц или мешок, и нанесите на сваренные яйца желаемые узоры. Их можно комбинировать с рисунками фломастерами, карандашами или акварельной краской. Глазурь полностью высохнет на скорлупе яиц приблизительно за восемь часов.