Ингредиенты:
1) молоко🥛- 200 мл;
2) кефир (ряженка, простокваша) - 180 мл;
3) масло сливочное (мягкое) 🧈 - 50 г.;
4) соль🧂- 1,5 ч.л.;
5) мёд 🍯- 1 ст. л.;
6) мука ржаная просеянная - 30 г.;
7) мука кукурузная просеянная🌽 - 90 г.;
8) мука пшеничная просеянная - 440 г.;
9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л.
Это для веса 🍞 - 700-750г.
Цвет корочки - средняя.
Программа хлебопечки - "Основная выпечка".
Ингредиенты закладывать необходимо согласно инструкции хлебопечки. Здесь последовательность - сначала жидкие, а потом сухие ингредиенты.
Перед закладкой ингредиентов необходимо смазывать форму растительным маслом.
Всем приятного аппетита!!! Подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзене и Телеграм.
