Собственно этим все и сказано😁 Мы сегодня много гуляли по нашему городку, несмотря на ветренную погоду и временами проносившийся дождик с градом!
Но англичан дождем не смутить, поэтому мы решили переместиться из морской деревни в центр города, с робкой надеждой на изменение погоды. И не поверите! погода действительно изменилась 😁
На улицах в центре города (целых 3 улицы!), народа было великое множество. Великое множество в Хайте весьма отличается от великого множества где-то в других городах. У нас 12 человек находящихся одновременно на улице - уже скопление народа и соответственно вызывает ожидаемый ажиотаж. И вот только мы свернули за угол как услышали... звуки французской песни. Это необычное явление. Не знаю, как объяснить то, что бо́льшая часть англичан ездит во Францию на каникулы или просто на выходные, как к себе домой (в смысле с удовольствием и часто), но при этом французскую музыку, французские фильмы (Амели - редкое исключение) они не слушают и не смотрят. Да вы и фильмов то французских не найдете, так же как и итальянских и испанских. Пыталась найти для Ли классику французского кино "Беглецы" или "Игрушка", но.. (ещё Анжелику пыталась найти на английском 😁). Но доступны к просмотру в основном английские, в крайнем случае американские фильмы. Ну и корейские, да! (что для меня необъяснимо). Пардон за отступление. Итак, сворачиваем мы за угол, а там палаточный городок (ну точно как в моём родном городке в России, когда приезжают белорусы на ярмарку), палатки неустойчивой конструкции, причём в цветах триколора (синий, белый, красный).
Огромное количество стран используют именно эти сочетания цветов, так что я опять не смекнула, кто же это приехал. Зато смекнул Ли, очень оживился и зашагал на своих длинных стройных ногах навстречу манящим запахам, веселью и (пока ещё) неидентифицированной мной музыке. Я еле поспевала за ним, одновременно думая про себя, что выгляжу в точности как Пятачок, перебирающий своими короткими ножками в тщетном усилии поспеть за Винни, который в свою очередь припустил изо всех сил на запах мёда.
Пахло конечно одуряюще прекрасно! Несмотря на то, что мы плотно позавтракали (full English breakfast),
рот моментально наполнился слюной!
Королевские креветки с чесноком и соусом из петрушки, паприки и оливкового масла; шампиньоны со сливками, укропом и чесноком; картофель с сыром, яйцами и чесноком; Chicken Basquaise (курица по баскски, с ветчиной, сладким перцем, помидорами и вином; фалафель - шарики из нута, дополненые разнообразными свеженарезанными овощами, тахини, хумусом и острым соусом; курица с рисом, лимоном и чесноком... Взгляд мой упал на одного из посетителей ярмарки. Он явно испытывал те же мучения, что и я. Но в отличии от меня был слишком мал ростом, и ему повезло не видеть того, что видела и желала я.
Ли искал кулинарию, но увы, мы пришли слишком поздно, всю свежайшую выпечку моментально раскупили, даже блинчиков не осталось.
Где-то в уголке сиротливо притулилась пара вафель, но и на них уже тоже кто-то нацелился. Однако осталось немного баночек с джемом для этих исчезнувших блинчиков и несомненно весьма подходящих к сыру...
А потом обнаружила источник музыки:
Француз лихо обслуживал покупателей и я тоже припала к витрине с сыром:
Купила сыр и стала искать, не осталось ли хотя бы одной баночки с фуа-гра или с каким-нибудь утиным паштетиком. Осталось!
Что ещё можно посмотреть у французов? Ну например сухую колбасу. Мы называем ее сырокопченой.
Что выбрать? Муками выбора я страдала недолго.
Взяли по одной штуке (£4 за шт). Выбор пал на колбасу из свинины с белыми грибами и свинины с олениной. Попробую - обязательно скажу.
Ещё показался интересным сырой, но подкопченый чеснок. Я вообще люблю чеснок, хотя мне его практически нельзя.
Ну и всё, я конечно ещё бы что нибудь купила, но напробовались мы всего уже до самого не хочу, да и потратили уже достаточно. Так что засобирались домой, сердечно попрощались с продавцами и с нетерпением ждём их на следующую ярмарку.
Спасибо за прочтение ❤️! Если вам понравилось - подписывайтесь на мой канал Английский завтрак и не только и ставьте 👍, я буду очень рада! Продолжение следует...