Хочу поделиться самым вкусным рецептом шампиньонов. Это просто бомба! Готовится минут 10 от силы, продуктов минимум, не уксусные, лёгкие, вкуснющие, делаю постоянно! В кастрюльку кладём всё для маринада: 1 ст.л. соли, 2 ст.л сахара, 5 ст.л. 9% уксуса, 50 мл или 3,5 ст.л. растительного масла, 3-4 лаврушки. Как закипит- туда 1 кг мелких шампиньонов, я беру вообще меленькие, если крупнее то режу на кусочки. Они кипят в маринаде на медленном огне 10 минут, выключаем. Воды не нужно совсем, сок пустят сами. Как остынут можно есть сразу, модно подождать. Я перекладываю в баночку с маринадом вместе. Вам понравится!
Очень вкусные изумительные маринованные шампиньоны быстрого приготовления.
10 апреля 202310 апр 2023
~1 мин