Можно взять филе любой рыбы! Либо разделать рыбу самому. Рецепт: Филе рыбы - 500гр. Яйцо - 1шт. Молоко - 0,5 стакана. Мука - 1 стакан. Масло растительное - для жарки. Соль,перец по вкусу. Рыбу разделываем на филе, или берём уже готовое. Чтобы не было костей. Моем,режем на куски, слегка присаливаем. В чашку наливаем молоко, добавляем яйцо, муку и соль. Хорошо перемешиваем. Кусочки рыбы обмакиваем в кляр. Обжариваем на сковороде с двух сторон, до золотистой корочки. Рыба готова! Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки!
Можно взять филе любой рыбы!
Либо разделать рыбу самому.
Рецепт:
Филе рыбы - 500гр.
Яйцо - 1шт.
Молоко - 0,5 стакана.
Мука - 1 стакан.
Масло растительное - для жарки.
Соль,перец по вкусу.
Рыбу разделываем на филе, или берём уже готовое.
Чтобы не было костей.
Моем,режем на куски, слегка присаливаем.
В чашку наливаем молоко, добавляем яйцо, муку и соль.
Хорошо перемешиваем.
Кусочки рыбы обмакиваем в кляр.
Обжариваем на сковороде с двух сторон, до золотистой корочки.
Рыба готова!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки!
