Все дачники знают, что без азота растения погибнут, ведь именно он отвечает за их рост и развитие.
И не только за рост – у него несколько важных функций.
Но азот может приносить не только пользу – если вносить его неправильно, он может сильно навредить!
Вот отрывок из лекции кандидата с.-х. наук, агронома Александра Петрова:
«Так в чем вред этого элемента?
Растения жируют. Особенно это заметно на плодовых овощах – огурцы, помидоры и проч. Они идут в листья, а плодов нет. Так же жирует и картофель – не образует клубней.
Плодовые, ягодные и многолетники подмерзают. Если во второй половине лета вы перекормили растения азотом, велика вероятность, что они подмерзнут. Даже в мягкую зиму.
Снижение зимостойкости связано с высокой содержанием воды в побегах. В августе растениям хорошо бы уже готовиться к зимовке, укладываться спать, но тут вы даете им азот. Так, кстати, часто бывает – какой-нибудь сердобольный садовод берет и вываливает под дерево тачку навоза, чтобы его яблоньке было теплее и вкуснее. А в навозе – азот. И яблоня начинает наращивать побеги. Получается затяжной осенний рост, ветки не вызревают, уходят в зиму травянистыми. А такие побеги обязательно замерзнут. И это очень большая проблема! Так что с азотом лучше не шутить – надо соблюдать и дозы, и сроки.
Плоды, клубни и луковицы хуже хранятся. Перекормленные картошка и яблоки долго лежать не будут – они начнут быстро гнить.
Растения сильнее поражаются болезнями и вредителями. Если в саду будет 2 растения – одно удобренное по правилам, а второе перекормленное, то, к примеру, тля и мучнистая роса нападут в первую очередь на перекормленное растение.
В плодах и зелени накапливаются нитраты, нитриты и нитрозамины. Это особенно актуально, если растению не хватает света. Например, овощи посажены под деревьями.
Кстати, нитраты , которыми нас постоянно пугают, не такие опасные. Нитриты гораздо опаснее по своему токсическому действию на организм человека. А нитрозамины так и вовсе канцерогены.
У меня был случай, когда один мой знакомый вывалил машину слабоперепревшего навоза на грядки под морковь. Ладно, морковь была ветвистая (азот сильно обжигает точку роста, и морковь начинает двоиться и троиться). Так он еще на свое «счастье» купил нитратомер. А потом позвонил мне:
– Как же так?! У меня превышение ПДК по нитратам в несколько раз! Я же не пользовался никакими минеральными удобрениями! Только органика!
– Какую органику вносил? – спрашиваю.
– Навоз.
– Свежий?
– Свежий.
– Много?
– Машину.
– Но тогда, – говорю, – ничего удивительного.
В навозе ровно те же вещества, что и в минеральных удобрениях. Азот в тех же формах – в нитратной и аммонийной.
Поэтому, еще раз повторюсь: строго соблюдайте сроки и дозы. Азот может быть очень опасен!»
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.