Курица, запечённая на бутылке или банке этот рецепт советских времен. Наверное в каждой семье готовили такую курочку! Я помню, как мама оставляла бутылку из-под молока, наливала в нее воды и надевала на неё целую курицу! Через час мы ужинали вкусной хрустящей курочкой!
Сейчас не у всех есть гриль, а курица на бутылке – это минимум затрат и всегда беспроигрышный вариант приготовления курицы в духовке!
Единственный выход после такой курицы - это очень грязная духовка! Но я нашла лучшее для меня средство! Поделюсь в конце статьи!
Берем курицу примерно 1500-1800 гр. Можно больше вес, но запекается чуть дольше и рассчитывайте размер бутылки, чтобы она не упала.
Смешиваем:
2 ч.л. соли
1 ч.л. сухой аджики
1 ч.л. паприки
3 зубчика чеснока
4 ст.л растительного масла.
Все смешиваем и натираем хорошо курицу. Оставляем курицу мариноваться примерно на 30 минут и больше.
Готовим маринад для бутылки, на которой будем запекать курицу. Маринад будет испаряться, улучшит вкус курицы и не даст ей «засохнуть». Берем 800 мл. воды (ориентируйтесь на размер бутылки), 2 ч.л. паприки, 1 ч.л. черного перца горошком, 3 зубчика чеснока, 2 шт лаврового листа.
Бутылку ставим на противень, застеленный бумагой и сверху одеваем курицу. Вокруг раскладываем картофель. Я его просто солю и поливаю слегка растительным маслом.
Если курица будет сильно румяниться сверху, прикрываем ее фольгой.
Убираем в духовку и выпекаем 1 час при температуре 200С.
Вот такая сочная курочка с хрустящей корочкой у нас получилась!
А теперь я с удовольствием и от души поделюсь с вами своим открытием, как легко и быстро отмыть духовку! Сами видите, что задача не из простых!
Я всегда очень тщательно выбираю бытовую химию для дома, тем более в доме маленькие дети и у меня аллергия на многие известные средства!
Я остановилась на Экосредстве WONDER LAB Антижир! Он отлично справляется на все 100% и самое главного никакого запаха.
Обязательно дочитайте статью до конца и вы поймете, как хорошо справляется средство WONDER LAB.
Как видите я просто нанесла пену WONDER LAB антижир и слегка протерла мягкой губкой.
Заодно помою противень!
Вы только посмотрите результат! Я очень довольна! Мой духовой шкаф и противень, как новые!
По опыту знаю, что не всегда можно отмыть так чисто едкими химическими средствами или пароочистителем, а здесь сами видите отличный результат!
Кстати, купить средство можно в следующих крупных сетях: Ашан, Лента, Перекресток, Золотое яблоко, Гипербола, Детский мир, Магнит и Магнит.Косметикс, Чистый дом, ВотОнЯ.
Для меня удобнее всего и дешевле заказать экосредства на Ozon https://ozon.ru/t/Ew4gXpl или Wildberries https://wonderlab.mobz.link/kz1uif, что я всегда делаю.
Это ссылки на официального продавца и оригинальные средства WONDER LAB по самым низким ценам.
И мой вам совет! Даже если сейчас вы не планируете покупать средства WONDER LA, то обязательно добавляйте товар в избранное, чтобы просто не потерять ссылки и купить в любое удобное для вас время!
Если вы хотите увидеть больше экспериментов с WONDER LAB и познакомиться со всей линейкой средств переходите на дзен канал
https://dzen.ru/wonderlab
Друзья, пишите в комментариях, пользовались ли вы Российскими и экосредствами WONDER LAB, как результат?