Дата посещения: 27.03, 06.04, 09.04 и 12.04 2023
Адрес магазина: г. Могилев, ул. Первомайская, 57.
Все мы любим свежие и качественные продукты, но часто сталкиваемся со случаями, когда продавцы пренебрегают правилами хранения товаров. Это не только негативно сказывается на качестве продуктов, но и ставит под угрозу здоровье покупателей. И одним из таких магазинов является "Соседи". Рассмотрим беспечность продавцов и опасность для покупателей в данном магазине.
Начнем с нарушения температуры хранения зелени, овощей и фруктов.
Зелень рукколы. Давайте рассмотрим этикетку производителя. На ней указана температура хранения от 0 °C до +3 °C.
К сожалению, сотрудники данного магазина продают часть рукколы при температуре от +12 °C.
С таким же нарушением храняться следующие фрукты:
- Грибы шампиньоны свежие (температура хранения от +2 °C до +6 °C)
- Виноград Ред Глоб свежий (температура хранения от +2 °C до +4 °C)
- Яблоко свежее, сорт ГОЛДЕН (температура хранения от +2 °C до +4 °C)
- Груша Конференция свежая (температура хранения от +2 °C до +4 °C)
- Апельсин КАЛ.80-150 Сетка (температура хранения от +2 °C до +4 °C)
- Мандарин свежий (температура хранения от +2 °C до +4 °C)
- Киви свежее (температура хранения от +2 °C до +4 °C)
- Авокадо свежее (температура хранения от +2 °C до +4 °C)
- Салат Айсберг свежий (температура хранения от +2 °C до +4 °C)
На замечание о соблюдении условий хранения продуктов вынесли разъяснение от Министерства торговли Республики Беларусь. Сотрудник магазина уверял, что им разрешено продавать так зелень, овощи и фрукты.
Согласно пункту 179 СНиП: В организациях запрещается торговля пищевой продукцией без наличия документов, удостоверяющих ее качество и <...> при отсутствии необходимых температурных и влажностных условий хранения.
Температурные и влажностные условия хранения устанавливает производителя, нанося информацию на товарные ярлыки.
Для большей уверенности мы обратились в УЗ "Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья" где, опираясь на нормы и правила, дали четкий ответ. Торговля не допустима.
Дальше наше внимание упало на тележку с уцененными овощами и фруктами. Видимо, для магазина норма - продавать загнившие, испорченные, с нарушением целостности кожуры овощи и плоды, а также с плесенью..
Очень обидно наблюдать за тем, как магазин, который гордится качеством своих товаров и услуг, нарушает самые основные санитарные нормы и правила. Это наносит урон не только репутации магазина, но и здоровью покупателей.
Когда мы выбираем магазин среднего сегмента, мы ожидаем высокого уровня сервиса и качества товаров, а также соблюдения самых основных санитарных требований. Зачастую мы готовы заплатить немного больше за товары, если это гарантирует их свежесть и безопасность.
Поэтому, когда выявляется, что магазин не соблюдает основные санитарные нормы, это вызывает недовольство и разочарование у покупателей. Нарушения такого рода могут быть связаны не только с проблемами хранения и упаковки продуктов, но и с отсутствием чистоты и порядка в магазине.
Уважаемые читатели, настоятельно рекомендуем перед покупкой продуктов в данной сети проверять сроки годности, соблюдение температуры хранения, а также обращайте внимание на органолептические свойства продукта.
Берегите здоровье свое и своих близких.
#Просрочка #Соседи #Беларусь #Могилев #Овощи #Тухляк #Развакуум #Фрукты #Мясо #Фальсификациясрокагодности#просроченныепродукты #некачественныепродукты #декларациясоответствия #фальсификация #истекшиесрокиспользования #опасныепродукты #вредныепродукты #брак #бракованныепродукты #опасныесмеси #нечистыепродукты #подделкапродуктов #отравление #санэпиднадзор #гигиена #качество #гми #генномодифицированныепродукты #пищевыескачки #первичнаяпереработка #пищевыеконцентраты #пакетирование