Бразильская кухня - это яркая и ароматная смесь кулинарных традиций коренных народов, Африки и Европы. От блюд с большим содержанием мяса до вегетарианских изысков - Бразилия обладает разнообразным кулинарным ландшафтом, который удовлетворяет любые вкусы и предпочтения. В этой статье мы рассмотрим пять самых популярных бразильских блюд и их средние цены в 2023 году.
Фейжоада.
Фейжоада - национальное блюдо Бразилии, которое любят люди по всей стране. Это рагу из черной фасоли, говядины, свинины и колбасы, приготовленное с чесноком, луком и различными специями. Обычно его подают с рисом, обжаренной зеленью и дольками апельсина. В 2023 году средняя цена тарелки фейжоады в Бразилии составит от 40 до 60 реалов (примерно 10-15 долларов США).
Pão de Queijo.
Pão de Queijo - это маленький, жевательный сырный хлеб, приготовленный из муки тапиоки и сыра. Это популярная закуска в Бразилии, которую часто едят на завтрак или в середине дня. Он хрустящий снаружи и мягкий внутри, с восхитительным сырным вкусом. В 2023 году средняя цена пакета pão de queijo в Бразилии составляет от 15 до 25 реалов (примерно 4-6 долларов США).
Коксинья.
Коксинья - популярная бразильская закуска, которая готовится из измельченной курицы, обмазанной смесью муки и молока и обжаренной во фритюре. Начинку обычно приправляют луком, чесноком и специями, а иногда смешивают со сливочным сыром или катупири (разновидность бразильского сыра). В 2023 году средняя цена коксиньи в Бразилии составляет от 5 до 10 реалов (примерно 1-3 доллара США).
Бригадейро.
Бригадейро - это сладкое шоколадное лакомство, которое любят бразильцы всех возрастов. Оно готовится из сгущенного молока, какао-порошка, масла и шоколадной посыпки. Его скатывают в небольшие шарики, обсыпают шоколадной посыпкой и часто подают на вечеринках и праздниках. В 2023 году средняя цена бригадейро в Бразилии составляет от 1 до 3 реалов (примерно 0,25-0,75 доллара США).
Мокека.
Мокека - это вкусное рагу из морепродуктов, популярное в прибрежных районах Бразилии. Оно готовится из рыбы или креветок, сваренных в кокосовом молоке, масле денде (пальмовом масле), различных травах и специях. Обычно его подают с рисом и фарофой (поджаренной мукой из маниока). В 2023 году средняя цена тарелки мокека в Бразилии составляет от 50 до 80 реалов (примерно 12-20 долларов США).
В заключение следует отметить, что бразильская кухня предлагает широкое разнообразие вкусов и блюд, которые любят люди во всем мире. Независимо от того, хотите ли вы отведать сытное рагу или сладкое угощение, в бразильской кухне найдется что-то для каждого. Цены на эти популярные блюда могут варьироваться в зависимости от региона и заведения, но это средние цены, которые вы можете ожидать в Бразилии в 2023 году.