Жизнь состоит из парадоксов. Взять, к примеру, Америку. С одной стороны – Кремниевая долина с IT-проектами мирового масштаба. С другой – нет чайников на кухне. Ни электрических, ни обычных. Захотелось чайку – ставь кружку с водой в микроволновку.
И когда эта новость распространилась в социальных сетях, нашлось немало желающих приправить ее едким юмором. Мол, понятно теперь, почему побеждают Трампы и Байдены. Выглядит, действительно, странно, но всему, конечно, есть объяснение.
Причуды быта
Кстати, это не единственная «причуда» американцев. Привычная нам лейка со шлангом в душе – такая же роскошь, как чайник на кухне. Для многих туристов отсутствие в «стране больших возможностей» такого маленького удобства кажется полным абсурдом.
А как вам новость о том, что американцы без ума от ковролина? Если вспомнить, что ковролин – очень маркое и неудобное для уборки покрытие, и добавить сюда привычку американцев ходить по дому в обуви, не очень привлекательная картина вырисовывается – пыльная и местами грязная. В этом смысле наш любимый линолеум намного практичней.
Кстати, вредные линолеумы из ПВХ почти ушли в архивы. Им на смену пришли экологически чистые на основе джутового волокна, древесной муки и растительных масел. Не линолеум, а пирог. Справедливости ради отмечу, что ковролины тоже бывают натуральные, например, шерстяные. Вот только аллергику в комнате его не положишь, да и в уходе очень капризный.
Редкий повод
А мы возвращаемся к чайникам, то есть к их отсутствию, и главному вопросу – почему. А потому, что в Америке чай – что-то такое, что люди употребляют в пищу редко. Покупать специальную технику для того, чтобы что-то приготовить раз в год, на это не способны ни безумные американцы, ни умные кто-то еще. Если приспичит, воду можно вскипятить в СВЧ.
К слову, вода из микроволновки невкусная. Не верите – попробуйте. Этот феномен изучили ученые из Китая и нашли ему объяснение – нет конвекции. Вода в микроволновке прогревается неравномерно – сверху сильнее. А в чайнике образуются потоки конвекции – нижняя часть, нагреваясь, перемещается вверх, а холодная часть опускается книзу. И так по кругу, в результате чего вода прогревается одинаково.
Современные микроволновки снабжаются режимом конвекции. Включают ли в Америке конвекцию при нагревании воды для чая, науке неизвестно. Зато все прекрасно знают, что американцы преданы кофе и пьют его так же страстно, как адепты здорового образа жизни – камбучу (так по-модному называется «чайный гриб»).
И можно сколько угодно иронизировать по поводу кипячения американцами воды в кастрюльках, не стоит забывать, что первыми на Луну все же высадились они. Правда, до этого советский человек Гагарин впервые в истории вышел в космос. Может быть, поэтому мы все-таки используем для нагрева воды не кастрюльки, а чайники.