В число 100 лучших ресторанов России вошли 8 кубанских заведений. Такой статус гастрономическим точкам Сочи, Краснодара и Новороссийска присвоили в ходе премии Wheretoeat в Санкт-Петербурге.
«Посещение ресторанов и кафе с самобытной южной кухней, красивой подачей – обязательная часть отдыха любого туриста в Краснодарском крае», – отметил врио министра курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Михаил Зарицкий.
Среди сочинских ресторанов жюри премии выделило «Баран-Рапан», «Mamai-Cale», «RedFox», «Брунелло» и «D.O.M.». Жители и гости краевого центра могут оценить кухню лауреатов, посетив «Угли-Угли» и «TheПечь». А из ресторанов Новороссийска в сотню лучших вошло заведение «Винотеррия».
Представители лауреатов Wheretoeat войдут в число жюри краевого конкурса «Курортный Олимп». В этом году в соревнование добавят гастрономические номинации – за звание лучших поборются рестораны при отелях и их шеф-повара.
Помимо заведений организаторы премии Wheretoeat отметили и сотрудников сферы. Так, официантом и барменом года также стали жители Кубани – сочинцы Владислав Дихтенко и Никита Сиденко.
Напомним, недавно сервис 2ГИС назвал 23 лучших заведений общественного питания в Краснодаре.