Паста с морепродуктами

Ингредиенты:
- Спагетти - 400 г
- Креветки - 300 г
- Мидии - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Белое сухое вино - 100 мл
- Помидоры - 2 шт.
- Перец чили - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Петрушка - для украшения

Шаг 1. Нарежьте чеснок тонкими ломтиками и обжарьте на оливковом масле в большой сковороде до золотистого цвета.

Шаг 2. Добавьте нарезанный перец чили и обжаривайте еще 1 минуту.

Шаг 3. Добавьте креветки и мидии и обжаривайте до готовности, около 5-7 минут.

Шаг 4. Добавьте нарезанные помидоры и вино. Варите 5-7 минут, пока алкоголь не выпарится.

Шаг 5. В это время сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности.

Шаг 6. Откиньте воду, добавьте спагетти в сковороду с морепродуктами и перемешайте.

Шаг 7. Подавайте на тарелку, украсив пасту свежей петрушкой. Приятного аппетита!