Долго не решался тратить время на такие сомнительные вещи, ну кому интересно, как спасаться в трудные времена, как сохранить себя от голода, как развести костер без спичек и зажигалок, и тому подобное. Но постоянные просьбы моих друзей, городских, как правило, заставили меня взяться за это дело. Надеюсь будет интересно многим. Помню один старец двадцать лет тому назад сказал, будет война. Я человек впечатлительный, поделился этим с родными. Как они надо мной смеялись. Ты кому поверил, какая война, в своем уме? Теперь не смеются, а спрашивают, о многом, главное, о моем опыте, три войны прошел, кое-что запомнил. Вот и думаю, что в моей хижине отшельника найдется место для многого... и для многих. Присоединяйтесь.
Начну с поучительной истории. Приезжаю к другу на хутор, это такой дом среди леса, в нескольких километрах никого рядом. Наливает он мне кипятку, что так, спрашиваю, заварка кончилась - отвечает. Беру его за руку и веду во двор, кругом снег. Копнул не глубоко, из под снега показались прошлогодние листья малины. Копнул рядом, клубника. Через десять минут мы пили ароматный травяной чай из малиновых веточек и листьев, и смородиновых палочек. Вкуснятина. Так что безвыходных ситуаций не бывает. А вот кстати и рецепты для зимнего чая.
- Боярышник кроваво-красный. (Плоды, оставшиеся на ветвях.)
- Брусника. (Листья, которые можно найти под снег)
- Донник желтый. (Плоды оставшиеся на сухих соплодиях.)
- Ежевика обыкновенная. (Зимующие стебли.)
- Ель обыкновенная. (Хвоя.)
- Зверобой продырявленный. (Сухие соплодия.)
- Иван-чай узколистный. (Сухие листья и стебли.)
- Калина обыкновенная. (Зимующие плоды.)
- Клюква болотная. (Зимующие плоды.)
- Малина обыкновенная. (Зимующие побеги.)
- Можжевельник обыкновенный. (Хвоя.)
- Облепиха крушиновидная. (Зимующие плоды.)
- Пихта сибирская. (Хвоя)
- Полынь горькая. (Сухие соплодия)
- Полынь лечебная. (Сухие соплодия)
- Полынь обыкновенная. (Сухие соплодия)
- Полынь равнинная. (Сухие соплодия)
- Рябина обыкновенная. (Зимующие плоды.)
- Рябина черноплодная. (Зимующие плоды.)
- Сабельник болотный. (Зимующие побеги.)
- Смородина черная. (Зимующие побеги.)
- Сосна обыкновенная. (Хвоя.)
- Черника обыкновенная. (Зимующие веточки.)
- Шиповник. (Зимующие плоды и побеги.)
Да и сосной и елкой не гнушайтесь, в чай можно добавить совсем не много, аромат прекрасный и польза, какая польза, на Кавказе молодые побеги хвои варят в сахаре и зимой добавляют в чай, против зимнего авитаминоза. Да и полыни много не добавляйте, горчит сильно, чуть чуть, а с медом и вкусно и полезно. Есть у меня история и про мед, но это в другой раз.
