Давайте посмотрим на фото
Если мы центральную гряду займем дорожкой, то полезную высоту теплицы мы будем использовать в пустую. Ведь тепличные томаты высокие и им нужно как можно больше места в высоту, а не упираться в скаты теплицы.
Тоже самое огурцы. Нужно разбить место так, чтобы как можно больше было полезной площади. На боковые гряды высаживать низкорослые сорта, или перцы. Если гряда по середине, со всех сторон к растениям вы можете подходить свободно. С шириной дорожки не ошибитесь, чтобы не стоять потом на ней только боком, все члены вашей семьи с разным размером обуви должны спокойно на ней стоять и собирать с растений урожай!!!!
Многие не делают борты у гряд. Да, можно обойтись и без них. Но с ними удобнее: вести полив, мульчировать почву (засыпать торфом, скошенной травой и тд), удобрять.
Если на огороде растут пасленовые (картофель), с обувью вы не занесете патогены в теплицу.