Сегодня я расскажу вам о русском крафтовом пиве от пивоварни Selfmade Brewery под названием Kitsune.
История пива началась не так давно, в 2017 году, когда два пивовара из Санкт-Петербурга решили создать свою собственную пивоварню. Их миссия заключалась в том, чтобы производить качественное пиво с использованием только натуральных ингредиентов. Их первое пиво, Kitsune, было выпущено в 2018 году и стало настоящим хитом в мире крафтового пива.
Кицунэ — умные и хитрые лисы из японской мифологии. Их талант заключается в том, что эти загадочные зверьки умеют превращаться в людей и воссоздают их образы очень искусно. Kitsune — imperial sour ale, яркий и сочный апельсин в сочетании со сладким и нежным персиком как нельзя лучше отражает двойственный характер этой лисички, а свежесть лайма даёт пикантное послевкусие, которое точно не оставит равнодушным
Однажды я отправился на рыбалку со своими друзьями, и вот что произошло. После долгих часов ловли, мы решили отдохнуть, ну и как обычно выпить пива. К счастью, у меня была банка Kitsune, которую я случайно нашел в магазине перед поездкой. Мои друзья были удивлены, узнав, что это русское крафтовое пиво, но после первого глотка они были впечатлены. Это забористое пиво пилось очень легко, но имело большой градус. Kitsune стало отличным дополнением к нашему дружескому вечеру на природе.