Постоянно вижу, как американцы набирают десяток маленьких разноцветных коробок в свои тележки в супермаркетах. Оказалось, это самый популярный перекус для детей в школу.
– Быстро и удобно: не нужно ничего мыть, резать, раскладывать по ланч-боксам. Особенно, когда спешишь утром или вечером пришла уставшая с работы. Положил в рюкзак, и готово, постоянно так делаю, – поделилась кассир, с которой мы снова разговорились на тему еды.
Что же входит в эти коробочки, а главное, какой там состав?
Содержимое примерно одинаковое – это крекеры, сыр и ветчина-пепперони. Иногда вместо последних индейка или курица. Встречаются и более своеобразные вариации, например, как на фото ниже, где в зеленой коробочке вместо обычных соленых крекеров сладкие, с кусочками шоколада:
Цена таких ланчей $2.99, что очень дешево для Калифорнии. На некоторых упаковках производители заверяют, что мясо выращено без антибиотиков, гормонов и прочей химии. Однако, как известно, реклама может быть весьма обманчивой, поэтому мне стал любопытен состав.
И кое-что меня поразило.
Один такой ланч содержит аж 14 граммов сахара и 16 граммов жиров. Пальмовое масло, всевозможные фосфаты, красители, фруктозный сироп, диацетат натрия... Иначе говоря, различные усилители вкуса с той самой буквой Е, вызывающие привыкание.
Как видите, список внушительный:
Мне расхотелось пробовать после того, как погуглила влияние многих веществ из списка на организм. Возникло ощущение, что те же чипсы более полезны - легко найти такие, где в составе лишь картофель, масло, соль и паприка.
Впрочем, среди ланчей есть и более здоровые вариации:
Сыр, миндаль и ветчина. Видимо, все вредные вещества кладут в крекеры. Как бы там ни было, но есть такие ланчи на постоянной основе, очень сомнительно для организма, на мой взгляд. Но каждому свое, как говорится.
Быстро, вкусно, дешево, без заморочек – критерии выбора еды для многих американцев. А что важно для вас? Купили бы такие ланчи ребенку?
Ставьте лайк, если вам было интересно читать. И подписывайтесь на мой канал, чтобы узнать больше про американский менталитет и особенности местной жизни