После долгого рабочего дня решила перекусить в моей обычной столовой. Я ходил в одно и то же место пять лет и знал меню как свои пять пальцев. Однако, просматривая меню, я заметил новый пункт - Люля-кебаб.
Заинтригованный, решил попробовать. Я подошел к стойке и попросил у повара, молодого человека лет 23-25, полпорции пюре и люля. Однако повар казался смущенным моим заказом.
«Лула?!?!? У нас нет лола…» — ответил он.
В недоумении я указал на поднос, где в меню значился люля-кебаб. Повар понял свою ошибку и пояснил, что мне нужен шашлык.
Мое лицо, должно быть, выразило мое разочарование, так как я не получил то, что изначально заказал. Когда я подошел, чтобы найти место, чтобы сесть и поесть, я не мог не чувствовать разочарование. Все, что хотел, это что-то новое и интересное, но казалось, что даже это маленькое удовольствие не было в пределах моей досягаемости.
Откусив первый кусок кебаба, я попытался оправдать свои ожидания. Но когда ароматы поразили мои вкусовые рецепторы, я был ошеломлен. Это было не похоже ни на что, что я когда-либо пробовал раньше - идеальное сочетание специй, нежного мяса и аромата дыма, который остался на моем языке.
поймал себя на том, что с нетерпением заканчиваю свою еду, желая еще одного кусочка, и понял, что иногда то, что мы хотим, может быть не совсем тем, что мы себе представляли. Волнение чего-то нового и неожиданного иногда может привести нас к открытию вещей, выходящих за рамки нашего самого смелого воображения.
Сытый и довольный решил подойти к повару и поблагодарить его за то, что он познакомил меня с неповторимыми вкусами люля-кебаба. У нас закончилась приятная беседа, и он поделился со мной некоторыми интересными фактами о блюде и его происхождении. Оказалось, что это блюдо было фирменным в его родной стране, а готовить его он научился у своей бабушки.
вышел из столовой с чувством благодарности за неожиданную встречу и с вновь обретенной признательностью за то, что попробовал что-то новое. Когда возвращался в свой офис, не мог не чувствовать волнения по поводу того, какие еще приключения и опыт могут быть впереди, как на моей тарелке, так и в жизни.
