Готовится быстро, получается воздушный и вкусный
Мука- 4 стакана
Сливочное масло- 250 г
Яйца- 4 штуки
Сахар-2 стакана
Консервированный ананас-1 банка
Разрыхлитель-2 чайные ложки
Ванилин- ¼ чайные ложки
Яйца и слив масло достать заранее из холодильника. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить размягченное слив масло. Продолжая взбивать, влить ананасовый сироп.
Просеять муку с разрыхлителем и соединить с яичной массой. Замесить тесто лопаткой. Выложить в форму, смазанную слив маслом, у меня диаметр 28 см. Выложить ананасы как вам нравится- целыми, кусочками. Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов. Готовность проверять в центре пирога шпажкой. Приятного аппетита ❤️
