Хотя здоровье сердца, возможно, и не является вашим главным приоритетом на ежедневной основе, оно должно быть таким. Болезни сердца являются основной причиной смерти в МИРЕ, однако многие люди не принимают достаточных мер для защиты своего сердечно-сосудистого здоровья. Хотя доказано, что сокращение потребления соли и ограничение просмотра телевизора способствуют здоровью сердца, пища, которую вы потребляете, играет решающую роль в снижении риска сердечных заболеваний.
Мы проконсультировались с экспертами, чтобы определить лучшие продукты для вашего сердца, и составили список из 25 лучших, чтобы вы могли быстро запастись ими.
Более года назад Российская кардиологическая ассоциация включила в свои рекомендации последние данные о том, как ваша диета влияет на здоровье сердца и общее самочувствие. Хотя некоторые исследования показали, что овощи не обязательно могут предотвращать сердечные заболевания, большинство экспертов с этим не согласны. На самом деле, все большее число из них рекомендуют придерживаться либо диеты, чтобы укрепить здоровье вашего сердца.
Лосось, сардины, печень, грецкие орехи и миндаль
Все это вкусные и полезные для сердца продукты, которые вы, возможно, захотите рассмотреть. Дикий лосось не только великолепен на вкус, но и богат омега-3 жирными кислотами, которые снижают риск сердечных заболеваний. Кроме того, в нем содержится значительное количество селена, антиоксиданта, который, как показали исследования, полезен для защиты сердечно-сосудистой системы. Вы можете найти вдохновение для приготовления блюд с лососем, ознакомившись с несколькими превосходными рецептами. По данным клиник, сардины - это своего рода маленькие источники омега-3, которые повышают уровень "хорошего" холестерина, одновременно снижая риск неожиданных сердечных приступов у людей, у которых уже был он. Всегда выбирайте свежие сардины, чтобы избежать высокого содержания соли, которое обычно содержится в консервированных сардинах. По словам доктора медицинских наук, кардиолога-профилактика из Москвы, печень является полезным для сердца источником пищи, поскольку в ее состав входят полезные жиры.
Семена чиа
Обладают многочисленными полезными свойствами для здоровья, при этом в одной ложке содержится всего 60 калорий. Благодаря растительной основе и содержанию омега-3, он может помочь снизить уровень плохого холестерина и предотвратить образование бляшек. Вы можете добавить их в суп, йогурт или салат для придания дополнительного вкуса.
Овсянка
Отличное блюдо для снижения уровня холестерина, особенно если она простая и не обработанная. Овсяные хлопья быстрого приготовления и ароматизированные, которые обычно продаются, часто содержат обработанный сахар, поэтому рекомендуется использовать обычные овсяные хлопья. Кроме того, это также может помочь в потере веса.
Черника
Отличный источник антиоксидантов, ресвератрола и флавоноидов. Ресвератрол - отличный антиоксидант, который помогает предотвратить ишемическую болезнь сердца, в то время как флавоноиды полезны в профилактике рака. Эти ягоды отлично подойдут в качестве части вашего ежедневного рациона, независимо от того, добавляете ли вы их в коктейли, йогурт или овсянку.
Кофе
Обычный продукт в нашей повседневной жизни. Он богат антиоксидантами и связан с повышением когнитивных способностей и снижением риска развития болезни Альцгеймера.
Хотите снизить свое кровяное давление? Подумайте о включении этих продуктов в свой рацион:
Зеленый чай
Уже много лет используется традиционными китайскими травниками благодаря своим целебным свойствам. Он содержит катехин и флавоноиды, мощные антиоксиданты, которые могут уменьшить образование тромбов и улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Соевое молоко
Естественно, с низким содержанием жира и не содержит холестерина, что делает его идеальным вариантом для тех, кто хочет снизить уровень холестерина в крови. Он также богат изофлавонами, соединениями, которые могут улучшить кровообращение.
Темный шоколад (с содержанием какао не менее 70%)
Содержит флавонолы, которые, как было установлено, снижают кровяное давление. Просто убедитесь, что выбрали батончик без насыщенных жиров из добавок, таких как пальмовое масло.
Изюм
Вкусный способ снизить кровяное давление, благодаря высокому содержанию в нем калия. Продукты, богатые калием, способствуют улучшению здоровья сердца и увеличению количества антиоксидантов, повышающих иммунитет.
Брокколи
Незаменимый ингредиент в рационе, полезном для сердца. Низкий уровень холестерина, высокий уровень клетчатки и содержится множество антиоксидантов. Это также полезно для защиты ваших суставов.
Брюссельская капуста
Независимо от того, считаете ли вы ее овощем, который стоит любить или ненавидеть, нельзя игнорировать ее замечательную пользу для вашего сердца. Эти мини-овощи, похожие на капусту, являются фантастическим источником витаминов и минералов, особенно тех, которые способствуют здоровью кровеносных сосудов и уменьшают воспаление в сердечно-сосудистой системе.
Цветная капуста
Возможно, и не зеленого цвета, но она может похвастаться богатым содержанием антиоксидантов и клетчатки, а также аллицина, который содержится в чесноке и известен своими свойствами снижать уровень холестерина.
Батат и сладкий картофель
Являются превосходным источником необходимых питательных веществ, таких как витамин С, кальций и железо. Кожица этих корнеплодов, насыщенная полезными для сердца питательными веществами, также идеально подходит для употребления в пищу.
Рекомендует отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам, таким как овсяные отруби и рис, избегая глютена, который может привести к проблемам с сердцем и закупорке артерий. Воздержитесь от обработанных и рафинированных злаков с высоким содержанием глютена.
Яблоки
Не очищайте этот вездесущий фрукт от кожуры — именно в нем содержатся все антиоксиданты, особенно полифенолы, которые защищают холестерин от воздействия свободных радикалов. Яблоки (любого цвета) также содержат пектин, который блокирует всасывание холестерина, и клетчатку, которая выводит холестерин из организма.
Апельсины
Являются источником пектина и флаваноидов, которые эффективно снижают кровяное давление и уменьшают воспаление артерий. Кроме того, цитрусовые содержат гесперидин, который усиливает приток крови к сердцу, и витамин С, который обеспечивает мощную защиту от инсультов.
Грейпфрут
Имеет значительное сходство с апельсинами, поскольку в нем также содержится большое количество витамина С, который помогает защитить от инсультов и снижает уровень холестерина. Однако необходимо соблюдать осторожность при употреблении грейпфрута вместе с такими лекарствами, как Виагра или Липитор, из-за его токсичного соединения.
Авокадо
В нем содержится множество полезных мононенасыщенных жиров, которые помогают уменьшить образование тромбов и уровень холестерина в крови. Несмотря на свои неоспоримые преимущества, авокадо обладает высокой калорийностью, в среднем 240 калорий на фрукт, поэтому умеренность имеет первостепенное значение.
Масло авокадо
Получаемое из плодов, является более здоровой альтернативой растительному маслу при приготовлении пищи. Масло обладает свойствами, модифицирующими жирные кислоты, которые предотвращают затвердевание изделий
