Студенты из Югры создали съедобную посуду
- Мы создали посуду, сделанную полностью из растительных материалов, главным из которых является рисовый крахмал. …После использования посуды можно покрошить её птицам на улице (можете и сами съесть), поэтому можно сказать, что посуда исчезает фактически сразу», — рассказал натуралистам пятикурсник Сургутского госуниверситета Александр Коробкин.
Он добавил, что посуду можно выкинуть — она разлагается за три месяца в зависимости от влажности. В настоящее время авторы проекта дорабатывают продукт и проводят дополнительные исследования. Студенты говорят, что такая посуда позволит избавиться от пластика в кофейнях, столовых и службах доставки. Стоимость одного изделия может составить 12-15 рублей.
Отметим, что в 2019 году учёные из Барнаула разработали «рецепт» съедобной посуды из люпина.
