Это не только прекрасный способ порадовать себя и близких, но и прекрасная возможность освоить новый рецепт и научиться готовить что-то новое.
Для приготовления вам понадобится куриная грудка, мука, яйца, молоко и обилие специй. В результате вы получите хрустящие и сочные полоски куриной грудки, которые точно не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов.
Если же вы хотите создать идеальное сочетание для куриных стрипсов, то мы предлагаем прекрасный рецепт свежего салата Айсберг с огурцами, перцами и др. Это здоровое и сбалансированное блюдо, которое поможет вам удовлетворить голод между приемами пищи и насладиться богатым и полезным вкусом.
А теперь приступим к приготовлению! Следуйте инструкциям и наслаждайтесь восхитительными блюдами вместе с нами. Приятного аппетита!
Куриные стрипсы.
Ингредиенты:
- 1 кг куриной грудки
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки красного перца
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
1. Нарежьте куриную грудку на полоски шириной примерно 2 см.
2. В отдельной чашке смешайте муку, соль, черный перец, паприку, чесночный порошок и красный перец.
3. В другой чашке взбейте яйца вилкой, добавьте молоко и тщательно растолките.
4. Нагрейте в большой сковороде достаточное количество растительного масла для жарки.
5. Обмакните каждую полоску курицы в муку, затем в яичную смесь, и еще раз в муку, чтобы образовать хорошо закрепленную на поверхности полоску муки.
6. Обжарьте полоски курицы в сковороде на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Дайте полоскам курицы остыть на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Салат для подачи в компании с куриными стрипсами.
Ингредиенты:
- 1 головка салата Айсберг
- 1/2 огурца, порезанного на длинные тонкие полоски
- 1 красный перец, порезанный на тонкие колечки
- Пучок зеленого лука, порезанный на кусочки
- 1 стакан черри или диких помидоров, разрезанных пополам
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- сок половины лимона (по вкусу)
Инструкции:
1. Разложите на тарелке листья салата Айсберг.
2. Сверху разложите порезанные морковки, огурцы, красный и желтый перцы.
3. Поместите на тарелку зеленый лук и черри/дикие помидоры.
4. Для приготовления заправки, смешайте оливковое масло, яблочный уксус, сок лимона, сахар, соль и черный перец в миске и тщательно перемешайте.
5. Полейте готовый салат получившейся заправкой.
6. Подавайте куриные стрипсы со свежим салатом и наслаждайтесь приятным обедом!