Приятного аппетита! Отличный выбор блюда! Вот рецепт для вас: Ингредиенты:
- Хорошо промойте куриное филе и высушите бумажным полотенцем, затем нарежьте мелкими кусочками.
- Грибы нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде на среднем огне до мягкости. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Взбейте яйцо в миске, добавьте соль, перец и базилик по вкусу.
- В другой миске смешайте панировочные сухари и муку.
- Смешайте куриное филе с обжаренными грибами и натертым на терке сыром.
- Сформируйте из полученной смеси зразы, обваляйте их в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.
- Нагрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте зразы на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
- Готовые зразы можно подавать на стол с овощным гарниром или салатом.
Приятного аппетита!
Отличный выбор блюда! Вот рецепт для вас:
Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе
- 100 гр грибов
- 100 гр твердого сыра
- 1 яйцо
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- 3 ст.л. муки
- соль, перец, сушеный базилик
- растительное масло для жарки