В рубрике #РодителиПМКК_Пишут мама воспитанника 5-го класса Лариса Владимировна Тлехуч, а также действующий нутрициолог и приверженец здорового образа жизни, делится интересным рецептом.
🪔Скоро закончится Великий пост, который сменяется светлым праздником Пасхи. Этот праздник все мы ждём и празднуем.
🍏Обычно за неделю начинают продавать куличи и пасхи. Можно использовать и покупные, конечно. Но в их составе много ненужных и часто вредных составляющих, таких как пальмовое масло, трансжиры и очень сладкая глазурь.
Наша семья не покупает куличи и пасхи, мы сами делаем полезные и вкусные замены покупным.
🍰Можно сделать пасху творожную, традиционную. Но мы предпочитаем пасху, в которой содержатся витамины. И сделаем не одну пасху, а много небольших тыквенных кексов. Чем не замена куличам?
Несмотря на то, что зима позади – тыква все еще актуальна.
🧁Рецепт очень простой:
тыква – 300 граммов
творог – 200 граммов
1 яйцо
🍚мука рисовая или гречневая 2 ст. ложки
Тыкву трем на мелкой терке или измельчаем блендером, добавляем творог, яйцо и муку. Все раскладываем в формочки для кексов и выпекаем 25-30 минут.
Подаем с медом.
🥚Ну и конечно, какая Пасха без яиц! Мы будем красить яйца накануне и сделаем космические яйца!
🎨А красить будем не химической краской, которая продается в магазинах, а …чаем каркаде!
☕Завариваем чай, отвариваем яйца, в чай добавляем уксус и в этот раствор кладем яйца.
Оставляем на 2-3 часа – получаем светло-голубые яйца, более 3 часов будут более темные. Чем дольше лежат, тем интереснее цвет может получиться!
Ну вот и готов наш пасхальный завтрак! Кексы из тыквы и космические яйца!
Всем приятного аппетита!
#ПМКК #ПервыйМосковскийКадетскийКорпус #ДОНМ #МРСД33 #ГБОУПМКК #ОсновнаяКадетскаяШкола