Быстро и вкусно, пекутся буквально за 10-15 минут, всего из двух ингредиентов.
Нам понадобится:
- Слоёное тесто -450 гр
- Повидло (джем) -100 гр
Для заметки:
Можно использовать любое густое повидло или джем. Я сегодня приготовила со сливовым повидлом. Углубление для начинки можно сделать поменьше.
Как готовить:
Из слоёного теста вырезаем кружки желаемого диаметра (у меня 9 см), стаканом или формой.
В серединке кружка делаем углубление стаканом (для начинки)
Выкладываем кружки на противень, застеленный пергаментной бумагой, разрезаем края кружка на короткие полоски и серединку заполняем повидлом.
Защипываем кончики полосок. Получается цветок, очень похожий на печенье "курабье", только тесто другое.
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Оригинально и вкусно! Приятного чаепития!