Это диабетическое и диетическое блюдо, которое сразу содержит и мясо, и гарнир, и овощи. И при всем при этом оно очень вкусное и малокалорийное. Приступим к готовке, друзья. В кастрюлю антипригарную наливаем 6 стаканов волы, засыпаем 1 стакан промытой гречки и оставляем до закипания на огне. В это время нарезаем мелким кубиком 100 граммов лука и к гречке, затем на крупной терке трем 200 граммов моркови и тоже к гречке, 500 граммов капусты нашинковать мелко и к гречке, 400 граммов куриной грудки режем средним кубиком и к гречке! Все в кастрюле перемешиваем, солим по вкусу и после закипания воды тушим на малом огне при закрытой крышке 25 минут. Все, это блюдо действительно легко и быстро приготовить, и какое же оно вкусное! Приятного аппетита! Это блюдо из разряда "ешь и худей".
