Такая приправа как лавровый лист известна очень давно!🍃 И думаю, самая доступная. Ее можно найти в продаже или даже в природе.🌳 На нашем Юге, он практически растет как обычный кустарник, для украшения. Лавровый лист придает блюду пикантный вкус и аромат. Но если оставить его в блюде надолго, то можно испортить пищу. Ведь лавровый лист выделяет много эфирного масла, под воздействием высокой температуры. Блюдо от него может приобрести горечь. Поэтому и убирают лавровый лист, сразу же после приготовления блюда. А вы оставляете лавровый лист в готовом блюде? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки! Спасибо за просмотр!
Такая приправа как лавровый лист известна очень давно!🍃
И думаю, самая доступная.
Ее можно найти в продаже или даже в природе.🌳
На нашем Юге, он практически растет как обычный кустарник, для украшения.
Лавровый лист придает блюду пикантный вкус и аромат.
Но если оставить его в блюде надолго, то можно испортить пищу.
Ведь лавровый лист выделяет много эфирного масла, под воздействием высокой температуры.
Блюдо от него может приобрести горечь.
Поэтому и убирают лавровый лист, сразу же после приготовления блюда.
А вы оставляете лавровый лист в готовом блюде?
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки!
Спасибо за просмотр!