Всем привет, друзья!
Сегодня мы с вами быстро приготовим вкусный, очень сытный ужин для всей семьи! Подаю его с любым гарниром. Сочная курочка в ароматном соусе. Приготовьте, не пожалеете.
И так, поехали!
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем кубиками (размер делайте по желанию). Солим и перекладываем в форму для запекания (заранее смазанную растительным маслом).
2. Готовим соус. Смешиваем в чашке яйца, специи (я взяла хмели-сунели и орегано) и сметану. Соусом поливаем курицу и перемешиваем.
3. Поверх курицы выкладываем помидоры (нарезать можно круглыми пластиками или же на половинки).
Запекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.
4. Достаем из духовки, посыпаем тертым сыром и ставим запекаться еще на 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриная грудка 1шт.
Соль 1ч.л.
Яйца 2шт.
Хмели сунели 1ч.л.
Орегано 1ч.л.
Сметана 3ст.л.
Помидоры 1-2шт.
Сыр 80-100г.
Видео рецепт: