Ингредиенты:
- - креветки 800г
- - соевый соус 30мл
- - оливковое масло 30 мл
- - лимонный сок 10мл
- - чеснок 1 зубчик
- - соль –1/2 чайной ложки
- - черный молотый перец по вкусу
Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем и даем обсохнуть. После чего соли, перчим по вкусу и сбрызгиваем лимонным соком.
Для аромата кладем на креветки несколько долек лимона, добавляем соевый соус и оливковое масло. Чеснок очищаем от шелухи, нарезаем тонкими слайсами, добавляем к креветкам и перемешиваем.Оставляем мариноваться на 40 минут.
После чего нанизываем креветки на шпажки, разогреваем гриль и готовим наши креветки около 3 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2004
