Специалистами испытательной лаборатории ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании пробы куриных полуфабрикатов выявлено несоответствие по органолептическим показателям. Согласно протоколу испытаний проба полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, бедро цыпленка-бройлера замороженное не соответствовала по внешнему виду и цвету требованиям к данным полуфабрикатам. Кожа и мышечная и ткань с признаками глубокого обезвоживания, заветренные и подсохшие, кожный покров с белыми пятнами. Проба поступила лабораторию в целях проведения экспертизы некачественного товара, поступившего в адрес получателя. Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста» и составлен срочный отчет 4-вет В. Курятину из Китая не пропустили в Хабаровске
Некачественные куриные полуфабрикаты обнаружили в Хабаровске
19 апреля 202319 апр 2023
8
~1 мин