Нам понадобится:
Чёрный хлеб с семенами - 2 кусочка
Творожный сыр - 1,5 ст.л.
Слабосолёная красная рыба (у меня сёмга) - несколько ломтиков
Руккола - 6 листочков
Бальзамический крем
Хлебушек нарезаем на тонкие кусочки. Важно, чтобы хлеб был с семенами, так как именно они придадут нашему блюду особый вкус и сделают завтрак очень полезным и питательным.
Хлеб смазываем творожным сыром.
Нарезаем несколько ломтиков красной рыбы и выкладываем на хлеб, смазанный творожным сыром. Рыба должна быть не слишком солёной, чтобы сохранился её вкус и польза.
Сверху выкладываем несколько листочков рукколы, предварительно тщательно её промываем и высушиваем. Если вы не любите рукколу, то сюда также идеально подойдёт лист салата.
Сверху поливаем бальзамическим кремом. Этот важный шаг придаст завтраку не только вкус, но и красивый внешний вид.
Наш завтрак готов! Готовьте себе полезные и красивые завтраки чаще)
Полезный совет: если добавить к этому завтраку одно варёное яйцо всмятку, то мы получим идеальное соотношение жиров, белков и углеводов.