Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусный и полезный завтрак - омлет с шампиньонами и зеленым луком.
Для приготовления омлета вам понадобятся: 3 яйца, 100 гр. свежих шампиньонов, 2 веточки зеленого лука, 1 столовая ложка растительного масла, соль и перец по вкусу.
Шампиньоны нарежьте кубиками, зеленый лук нарежьте тонкими кольцами.
В миске взбейте яйца вилкой, посолите и поперчите по вкусу.
В сковороде разогрейте растительное масло. Вылейте в сковороду взбитые яйца. Равномерно распределите шампиньоны и зеленый лук по поверхности яиц.
Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока он не начнет приобретать золотистый цвет. Затем переверните его и готовьте еще 1-2 минуты до готовности.
Омлет готов! Подавайте его горячим с свежими овощами или зеленью. Это отличный вариант для тех, кто хочет начать день с полезного и сытного завтрака, который также будет невероятно вкусным и легко приготовим.