Сегодня речь пойдет о необычном способе жиросжигания. Он подойдет тем, кто хочет похудеть побыстрее. Поможет в этом деле чай с молоком, но готовится он необычным методом.
Итак, рецепт чая:
1. Нагрейте в кастрюле 0,5 литра молока до максимальной температуры, но не давайте ему закипеть.
2. Положите в молоко 1-2 ч.л. чайных листьев. Подойдет обычный черный чай без добавок.
3. Уменьшите огонь до минимума и постоянно помешивайте, чтобы молоко не убежало.
4. Дождитесь, когда молоко приобретет коричневатый оттенок (примерно через 7-10 минут), и уберите его с огня.
5. Процедите напиток. Можно пить!
Как это работает?
Употребление чая на молоке способствует выделению глюкагон-подобного пептида 1. Он является одним из факторов возникновения голода. То есть в мозгу отключается центр, отвечающий за эту функцию, и происходит быстрое насыщение организма. Здесь одновременно работают 3 механизма: горячая еда способствует быстрому насыщению, в молоке содержится большая концентрация жизненно важных аминокислот, которые обеспечивают то самое насыщение, в чае есть полифенольные соединения, которые активизируют выработку фермента - аденозин монофосфат активированная протеин кеназа. Он, в свою очередь, активирует процесс липолиза - расщепления жира. То есть организм быстро насыщается и одновременно сжигает жировые накопления. Такой напиток можно пить 2-3 раза в день.
Что делать тем, кому нельзя молоко или черный чай?
Женщинам в постменопаузе молоко в таком виде не навредит, так как при процедуре нагревания многие гормоны в этом напитке разрушаются. А тем, кто не переносит лактозу, можно заменить обычное молоко на безлактозное. Если у вас имеются проблемы со сном, то пейте напиток в первой половине дня. Конечно же, нужно учитывать индивидуальную непереносимость компонентов напитка, однако большинству людей его все же пить можно.