В селе мельница всегда была особенным и очень важным сооружением. На мельнице не только мололи зерно на крупу и муку, но и перетирали льняное зерно на масло, делали толокно, из которого детям варили очень вкусную кашу.
По воспоминаниям местных старожилов, недалеко от села Сицкое на реке Санахта у деревни Букашево стояла водяная мельница, которая в народе из-за деревни получила название – «Букашиха». Её построили эстонец Феликс Бирк со своими братьями. Эстонские семьи Бирк и Пертельс появились на Сицкой земле в конце девятнадцатого века. Они переехали сюда, спасаясь от нищеты и голода, мечтая в России получить землю. Землю им отвели неподалёку от села, в долине реки Санахта. Здесь они и построили свою мельницу.
На мельнице «Букашиха» механизмы приводились в движение с помощью водяного колеса, которое сконструировал и поставил сам Феликс. Вместе с братьями они построили на реке запруду. В результате Санахта, в которой вода ранее доходила человеку до колена, стала глубокой и разлилась в ширину. Над запрудой братья возвели мост. У этого моста очень любили купаться деревенские мальчишки.
Для жителей окрестных деревень Феликс молол зерно ржи и пшеницы. Со всей округи сюда шли подводы с зерном. В ожидании помола местные жители делились новостями, обсуждали хозяйственные дела.
Потом смекалистый Феликс придумал механизм для обдирания проса на пшено. Кроме этого, он поставил на мельнице пилу, которая работала от водяного колеса и распиливала брёвна на доски. Мельница «Букашиха» стала приносить доход, но денег всё ещё не хватало, чтобы расплатиться за купленную когда-то землю.
В 1928 году Феликс Бирк женился, его избранницей стала Мария Петровна Соломанина из деревни Букашево. Мария по достоинству оценила Феликса Бирк. Он выгодно отличался от деревенских парней своей культурой общения, умением ухаживать, был грамотным, интересовался техникой. Феликс сам построил для их с Марией небольшой деревянный дом около своей мельницы. Как и во всех крестьянских домах, в нем был земляной пол, посыпанный соломой, побелённые стены, огромная русская печь на кухне.
У Марии и Феликса родились дети: две дочери и три сына. Но никому из них не пришлось работать на родительской мельнице. К 1933 году в Сицкой округе была завершена сплошная коллективизация и земли вокруг села Сицкого вошли в колхоз «Новь». В ходе коллективизации мельница Феликса отошла этому колхозу.
К сожалению, до наших дней мельница «Букашиха» не сохранилась.
